Hot Toddy er fantastisk, men nogle gange vil du have den varme beroligende blanding uden væsken, og det er her Hot Not Toddy kommer ind. Ja, det er bare en forøget kop varm te, men det er en fabelagtig drink.
Vælg din yndlingsste og se den omdanne den til en dejlig vinter mocktail ved at tilføje nogle de ikke-alkoholiske elementer i den traditionelle toddy. Dette er ikke kun godt for ikke-drikkere, men en, som du kan dele med børnene, og det er en beroligende lindring af kolde symptomer - ligesom kyllingsuppe .
Hvad du skal bruge
- 7 ounce te (varmt)
- 1 spsk. honning
- 1 tsk. citron (juice af)
- 1 tsk. kanel (revet)
- 1 tsk. fedter
- 1 tsk. muskatnød (jorden)
- pynt:
- citron (kile)
Hvordan man laver det
- I en irsk kaffe glas eller krus, tilføj honning, citron og krydderier.
- Top med varm, friskbrygget te.
- Omrør .
- Garnér med en citronkile.
Tip: Mens du venter på din te til at brygge, hæld det ekstra vand fra din tekande ind i glaset eller kruset, du vil bruge. Dette vil varme op kruset og holde din Toddy varm længere. Dump vandet, før du bygger drikke .
Flere tips til at gøre en stor varm ikke Toddy
Vælg din te. Enhver type te vil gøre en stor Hot Not Toddy.
Hvilket du vælger vil afhænge af dit humør i øjeblikket.
- Grønne teer er altid gode, fordi de er glatte og afslappende. Jasmine og sencha er to gode valg.
- Svarte teer som Earl Grey er gode til eftermiddagste, men de er også gode, når de sødes i denne opskrift.
- Mint-te og blandinger af urtete, der er designet til at roe og slappe af, er perfekte kandidater, især hvis du laver en Toddy før seng eller leder efter kold lindring.
- Blomster te (eller tisanes) som dem med kamille, rosehips eller hibiscus kan være en god pick-me-up.
- For en citrus te, kan jeg foreslå at klæbe med en appelsinblanding. Lemon og fersken te blandinger er okay, men en krydret appelsin er bedst med denne opskrift.
Vælg din sødestof. Honning er ikke den eneste ingrediens, du kan bruge til at sødde Hot Not Toddy. Hvis du har et favoritdrinksøtningsmiddel, skal du bruge det eller prøve et af disse alternativer.
- Agave Nectar - Samme konsistens som honning, det er sødere end sukker, men har en mere neutral smag end honning.
- Enkel sirup - Sukker opløses godt i varme drikkevarer, men hvis du har simpel sirup lavet, er det den perfekte genvej og vil tilføje en dejlig, blid sødme til din Toddy.
- Kanel Simple Sirap - Spring kanel i opskriften og brug en hjemmelavet sirup, der allerede indeholder krydderi. Det er nemt at gøre op og nyttigt for andre te drikkevarer samt kaffe.
- Brown Sugar Spice Syrup - Denne lette opskrift tilføjer alle krydderierne lige i sirupen, så der ikke er behov for at tilføje mere til Toddy. Den er rig, lækker og perfekt aromatisk, når varm te rammer den.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 714 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 150 mg |
| Kulhydrater | 139 g |
| Kostfibre | 20 g |
| Protein | 41 g |