01 af 09
Nyd en fantastisk cocktail i vinter
Billede Pantry / Getty Images Vintervindene bringer smagsforandringer i vores drikkevarer, og der er mange fantastiske cocktails, som du kan prøve på de koldeste dage på året . Blandt de bedste opskrifter er de, der fejrer sæsonen, fyldt med vores yndlingssmag og opvarmer chillen i vores knogler.
Fra fristende drikkevarer af pebermynte og chokolade til glatte sippere, der er så aromatiske som de er lækre, er der en god vintercocktail, der venter på alle. Lad os tage et kig på nogle af vores gamle favoritter samt nogle få moderne opskrifter, der helt sikkert vil glæde din gane i vinter.
02 af 09
Caramel Irish Coffee: En Most Delicious Cup
© Haven Rooftop Sæt et spin på den klassiske irske kaffe og bring lidt butterscotch i blandingen.
Irsk whisky og kaffe er naturlige ledsagere, den 75-årige historie af den berømte irske kaffekocktail har bevist det. Vi kan simpelthen ikke få nok af denne sammenkobling, og bartendere og drikkere over hele verden fortsætter med at finde måder at blande dem i sjove, nye og lækre opskrifter.
Den Caramel Irish Coffee er en sådan opskrift, og det er bestemt en velsmagende godbid. Denne Irish Coffee spin-off er ekstremt enkel: bryg den bedste kaffe, du kan, tilføj Jameson, Bailey's og Butterscotch schnapps, og top det med flødeskum.
Det er en fabelagtig varm, cremet cocktail, og det kan endda blive din nye kaffedrik efter aftensmad .
03 af 09
Næsten en Collins: Et Fejring af Blod Orange
Tørt soda Udnyt vinterens gave af den søde, sæsonbestemte citrus.
Du tænker måske, at sommeren er den bedste tid for friske frugter, og for det meste har du ret. Men der er nogle gode fund i vinterproduceringsmarkederne, og vi skal drage fordel af disse, mens de er i sæson.
Mens granatæble er en stor frugt, der kun kan findes i vintermånederne, er det ikke alene. Blodanaften er lige så dejlig, og du finder kun denne sødere citrus fra december til april (giver eller tager afhængig af årets afgrøde). Dette er den perfekte tid til at blande sjove og interessante cocktails som Habanero Blood Orange Margarita .
Hvis krydrede cocktails ikke er din fornøjelse, vil du finde en fantastisk drink som næsten en Collins cocktail for at være lidt mere tilgængelig. Denne frugtagtig sipper blander en stor vodka med friskpresset blod appelsinjuice samt Dry Sparkling's blod orange sodavand. For at tilføje en smule kontrast, den hjemmelavede kanelsirup vi elsker så meget bliver smidt ind i blandingen.
Når du er klar til en unik mousserende cocktail med en ægte sæsonbestemt flair, er det svært at slå denne.
04 af 09
Mælk & Honning: Den Ultimate Nightcap
Benediktinisk likør Find komfort i en dejlig mælkcocktail og nyd en afslappende aften.
Bedstemor fortalte os altid, at varm mælk hjælper os med at slappe af, og det har længe været en trøst for mange før sengetid. Det er på tide at bringe den tanke ind i cocktails verden og blande en velsmagende aften.
Nøglen til opvarmning af mælk er at gå langsomt og lavt . Du vil ikke have din mælk til at curdle, og det er ikke på tide at være utålmodig. Uanset om du blander en cocktail som den cognacbaserede Snow Honey eller den klassiske Milk & Honey, så husk at behandle din mælk med venlighed, fordi dårlig mælk vil forkæle en perfekt god drink.
Mælken og honning har længe været en favorit i cocktailscenen, og det er nok den mest kendte af det mælkefulde parti. "Honningen" kommer fra Benediktin, den søde honning-smagsbaserede urtelikør, der skal være en hæfteklammer i hver velassorteret bar. Det tilføjer en vidunderlig smag til mælken, og da opskriften kun kræver de to ingredienser, kan selv de sovende drikkere blande det op.
Gør ideen om varm mælk din mavekurv? Ingen bekymringer, du kan også nyde mælken og honningkulden.
05 af 09
Midnight Snowstorm: Varm op med spikedakao
Raphye Alexius / Image Source / Getty Images Er du klar til en nat med velsmagende varm kakao?
Få drikkevarer er mere hensigtsmæssige til vinter end en dampende kop varm chokolade. Det er lækkert, det er trøstende, og det er den perfekte base for en voksen libation.
En af vores foretrukne smag til at føje til denne krus af godhed er mynte. Vi har blandet det i populære cocktails som Hot Peppermint Patty i årevis, og der er mange måder at henvende sig til boozy mint-chokolade concoction.
Blandt dem er den velsmagende og enkle Midnight Snowstorm. Denne opskrift tillader kakao at tage sig af den rige chokoladefarve og efterlader minten op til begge stilarter af creme de menthe . Den bedste del er at være dråbe af grøn creme de menthe overtop en god størrelse dollop af flødeskum. Det er en smuk måde at klæde sig på.
06 af 09
Snowball: En Forfriskende Brandy Classic
Victoria Pearson / Billedbanken / Getty Images Vintercocktails handler ikke kun om mynte, chokolade og fløde.
Der er ikke behov for at holde fast i de stereotype vintercocktails og alle deres mint, chokolade og hvad ikke. Nej, vinter er også en tid, hvor vi kan læne os tilbage og slappe af med en iskold klassiker og nyde den forenklede, raffinerede smag, som bedsteforældre har haft.
Brandy er den ideelle base for en imponerende vinter highball. Den mørkere ånd har et opvarmningsaspekt til det, og sikkert kan du blande det med pebermynte i en drink som Snowshoe Grog , men vi har en bedre ide.
Snow Ball cocktail er lige ud af slutningen af 1900'erne, og det handler om så klassisk som en rystet cocktail kan få. Blandingen er enkel - brandy, sirup, æg og ginger ale - og det kommer sammen med en vis raffinement. Det er en interessant blanding, og vintermånederne virker som den perfekte tid til at genoplive opskriften.
07 af 09
Tanqueray Almond: En afslappende vinterklips
Tanqueray London Dry Gin Hæld og nippe ... det bliver ikke meget lettere end det.
Nogle af de mest tilfredsstillende cocktails, du finder, er de enkleste. Bare kig på den berømte B & B ; to ingredienser i en snifter i en opvarmning mix, der er både en godbid og en komfort på en kold nat.
Vi kan bruge gin på samme måde som brandy og snedækkede dage er den perfekte ramme for den piney smag, vi finder i vores yndlingsgin . Du vil måske opvarme det og nyde en Hot Gin Toddy , hvor disse botanicals kommer til liv under damp, eller du kan prøve nogle lidt mere chill.
Tanqueray Almond er den drik, der passer perfekt til dette behov. Det vil også bruge din favorit snifter og den aromatiske glæde af en fantastisk London tør gin blandet med amaretto er en oplevelse du vil nyde på en kølig aften.
08 af 09
Winter Cocktail: Tiki er ikke reserveret til sommer alene
Bill Boch / Fotografens Choice RF / Getty Images En enkelt ingrediens kan bringe en sommerfavorit ind i de kolde måneder.
Tiki cocktails er gode, og de kan bruges til at afhente din spiritus uanset hvilken tid på året det er. Alligevel sætter vi ofte greats som orkanen og Mai Tai til side for vinteren (medmindre vi undviger i troperne selvfølgelig). Det behøver ikke at være sådan.
Du kan stadig nyde en god rumcocktail med et strejf af tiki-stil om vinteren. Du skal blot vælge den rigtige opskrift, og en klassiker som Winter Cocktail er det perfekte sted at begynde.
Denne opskrift har den rom, sukker og citrus kombination vi er kommet til at elske. For at give den den sæsonbestemte flare vi leder efter, lidt krydderi fra en ingefær likør, og at tiki-specialitet kendt som pimento-dram er bragt ind i blandingen. Det er en legende drink, der helt sikkert vil vække din gane.
Vinter Cocktail opskrift
09 af 09
Frostbite: En lille Nip af Tequila
En sneaky drink, der skjuler tequila bag et cremet blåt slør, er Frostbite sjovt. Lorenzo Viola / EyeEm / Getty Images En cremet, blå tequila-cocktail ... du laver sjov, ikke?
Nogle gange skal du bare blande en drink, der er unik og bryder ned alle forudforestillinger om en destilleret ånd.
Tequila er også en af de væsker, som vi henvender sig til varmere dage, hvilket er en skam. Eksplosionen på tequila-markedet har åbnet nye muligheder. Der er ingen måde du kan smake på alle dine muligheder, hvis du begrænser det til et par måneder af året.
Det er her en cocktail som Frostbite kommer ind. Det er bestemt ikke din typiske tequila cocktail , men den er blå (så det har det for det). Denne sjov drikke er måske ikke for alle, men hvis du nogensinde har spekuleret på, hvad der sker, når tequila opfylder kremet chokolade med et antydning af appelsin, er her dit svar. Det er helt lækkert.