Hvis du er fan af Brasiliens nationale drink, Caipirinha , vil du elske denne pæne version. Caipirini har alle de samme egenskaber som sin mere populære forgænger, den eneste forskel er tilsætning af limejuice eller sur blanding og fravær af is, der omdanner drikken til en brasiliansk Martini .
Der er mange cachaças til rådighed, der giver mulighed for at ødelægge en sådan fin cocktail, så det er bedst at vælge en højere kvalitet cachaça som Leblon for at få den bedste Caipirini oplevelse muligt.
Hvad du skal bruge
- 2 ounces
- Leblon cachaça
- 1 lime
- 1 1/2 til 2 spiseskefulde sukker (superfine eller
- simpel sirup til smag)
- 1 ounce
- lime juice (eller
- sur blanding )
- pynt:
- kalk twist
Hvordan man laver det
- Skær kalken i tynde skiver og sæt den i en cocktailrister med sukker eller simpelsirup.
- Bland derefter, og skub derefter indholdet af rysteren.
- Fyld shakeren med is og tilsæt cachaça.
- Ryst kraftigt.
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
- Garnér med et lime twist.
(Opskrift fra Camila Cardillo til Leblon Cachaca)
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 182 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 44 mg |
| Kulhydrater | 33 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 9 g |