Bagt Tyrkiet Kødboller med Parmehønsrecept

Jeg brugte halvt hvidt kødt kalkun og halvt kalkun lår for at gøre disse kalkun kødboller, og de viste sig fugtige og lækre. Disse kalkun kødboller var vidunderlige i spaghetti sauce, men de ville også lave lækre små appetitvækkere med en glasur eller sauce.

Disse kødboller er fremragende, især hvis du forsøger at holde sig væk fra rødt kød. Du kan ikke fortælle forskellen!

Hvad du skal bruge

• 2 pund jorden kalkun
• 3/4 kop revet parmesanost
• 3/4 kop
• bløde friske brødkrummer
• 1 stort
• æg, let slået
• 2 teskefulde tørret italiensk krydderier eller blanding af tørret blad oregano og basilikum
• 2 teskefulde tørrede persilleflager
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk salt
• Dash sort peber
• 3 til 4 spiseskefulde
• fine tørre brødkrummer

Hvordan man laver det

1. Varm ovn til 375 F.
2. Læg et stort bagplade med nonstickfolie, som f.eks. En stor halvpladepande eller gelérullepande eller to små gelépander.
3. Kombiner kalkun, ost, 3/4 kop frisk brødkrummer, æg, italiensk krydderur, persille, hvidløgspulver, salt og peber. Rør eller bland på lav hastighed på en stand mixer med paddle fastgørelse indtil blandet.
4. Skab i små kødboller, ca. 3/4 ounce hver. Jeg bruger en lille cookie scoop, eller du kan veje dem som du forme dem for at holde dem lige i størrelse.

1. Rul kødbollerne i de fine, tørre brødkrummer til let frakke, så arranger dem på bagepladen og støv med de tørre brødkrummer.
2. Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil det er brunet og kogt igennem. Hvis du laver større kødboller, skal du tillade mere tid.

Brug disse kalkun kødboller i din favorit forretter kødbold opskrift eller tilføj dem til din yndlings spaghetti sauce til et godt måltid .

Du kan også lide

• Juicy Bagt Tyrkiet Burgere Med Hvidløg
• Tyrkiet Meatloaf Med Cranberry Glaze
• Bagt kødboller
• Grill kylling kødboller
• Nem søde og varme svinekødboller

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	280
Total fed	11 g
Mættet fedt	3 g
Umættede fedtstoffer	3 g
Kolesterol	192 mg
Natrium	1,031 mg
Kulhydrater	16 g
Kostfibre	1 g
Protein	28 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)