8 bedste vegetariske og veganske kyllingrecept

Selv vegetarer og veganer, der ikke generelt ligner mock kød, opdager hurtigt, at de er store fans af veganske kyllingersubstitutter! Så giv et par af disse retter et forsøg og se, om du ikke bare er enig! Mock kylling og soja vegan kylling kan være vidunderligt snigende, da det giver sig godt til at tilfredsstille - nogle gange endda narre - de stødigste kød-spisere. Fra friterede sojekyllingsnugg til beroligende og traditionel vegetarisk "kylling" -suppe, skal vegetarisk (eller veganer !) Ikke betyde at opgive nogle af dine yndlingsretter.

• 01 af 08

  Syd Fried Fried Kylling Nuggets

  Det er ingen hemmelighed, at dybfrit noget normalt er lækkert, og sandheden bliver fortalt, disse friterede sydlige vegetariske "kylling" nuggets lavet af seitan er ude af denne verden god. Selv de stærkeste kødmålere vil godkende denne opskrift. Bare sørg for at opretholde en mellemstor olietemperatur, ellers bliver dine nuggets brændt og brunt i stedet for sprød og gyldenbrun.
  Se også: Bagt tofu "kylling" nuggets

• 02 af 08

  Kinesisk Kung Pao Tofu

  Du har hørt om kinesisk Kung Pao kylling, men har du nogensinde prøvet Kung Pao tofu ? Brug traditionelle kinesiske ingredienser til at lave en vegansk kyllingfri Kung Pao tofu med alle smag af Kung Pao kylling.

• 03 af 08

  Breaded Tofu Nuggets

  En fedtfattig version af den dybstegte seitanopskrift nedenunder, sojabaserede veganske kyllingarner er relativt lav i fedt og er sunde nok til at spise hver dag. Kid-venlige tofu nuggets minder om kylling nuggets og kan dyppes i ketchup, barbecue sauce eller ranch dressing.

• 04 af 08

  Tofu Orange Kylling

  Kan du lide Asiatisk stil orange kylling? Prøv denne vegetariske tofu- version med alle de samme yummy smag. Du kan også prøve denne opskrift med biter af stegt seitan til en chewier vegetarisk faux kylling opskrift. Delish!

• 05 af 08

  Spicy Seitan "Buffalo Wings"

  At lave vegetariske bøffelvinger kan fremstilles meget på samme måde som med ægte kylling. Kyllingens erstatning, seitan, er belagt med krydderier, stegt og derefter belagt igen med krydret varm sauce. Disse vegetariske bøffelvinger er hyggelige og fedtede, ligesom den rigtige ting, så tjen med masser af servietter!
  Se også: Tofu hot vinger

• 06 af 08

  Vegetar Mock Kyllingesalat

  Lavet med vegetariske kyllingstil deli skiver, denne soj kylling salat opskrift, afbilledet, er fuld af smag og ser smukke serveres på en seng af skarpt grønt salat. Eller lav i en sandwich ved at servere på ristet brød eller en blød rulle. De fleste vegetariske deli skiver er lavet med en kombination af soja og hvedegluten .
  Se også: Tempeh kylling salat

• 07 af 08

  Vegetarisk "Kylling" Pot Pie

  For en vegetarisk hovedret, prøv denne vegetariske grydepadeopskrift fyldt med vegansk "kylling", veggies og salte krydderier. Du finder det lige så hjerteligt og påfyldning som enhver anden pottekage, men meget lavere i fedt og kolesterolfri.

• 08 af 08

  Grill "Kylling" Wing Pizza

  Når det kommer til tilfredsstillende trang til kød, bliver det ikke meget bedre end denne grill "kylling" -fløjpizza, lavet med købt vegansk grill kyllingevinger, grill sauce, mozzarellaost og garneret med frisk hakket koriander og et presse af Citron. Det har masser af tekstur og masser af lækker vegetarisk "kylling". Se også: Flere vegetariske og veganske pizzaer