Denne frosne chokolade dessert har tekstur af fløjl - dermed dets navn. Det er rig, glat, cremet og absolut lækkert. Denne dessert serverer en skare, og den er perfekt til underholdende, fordi den skal laves på forhånd.
Fordi arkivering ikke er is, pudding eller pajfyldning, fryser den ikke meget hårdt eller smelter den ind i en pølse, hvis den sidder ved stuetemperatur i et stykke tid. For de bedste resultater skal du fjerne det fra fryseren ca. 10 minutter, inden du skar det.
Hvad du skal bruge
- 1 (14 ounce) pakke chokolade sandwich cookies, knust
- 1 (11-retur) pakke mælk
- chokolade chips
- 3 spsk smør
- 1 spsk peanut eller saflorolie
- 2 kopper tung piskekrem
- 1/4 kop pulveriseret sukker
- 1/4 kop
- kakaopulver
- 2 teskefulde vanille
- 2 (8 ounce) pakker flødeost, blødgjort
- 1 (14 ounce) kan sødes kondenseret mælk
- 1-1 / 2 kopper chokoladesirup
Hvordan man laver det
- Placer kagekrummene i en stor skål.
- I en medium mikrobølge-sikker skål, kombinere chokolade chips, smør og olie. Mikrobølgeovn på høj effekt i 1 minut. Fjern fra mikrobølgeovnen og rør. Fortsæt mikrobølgeovnen i 30 sekunders intervaller, omrør efter hvert interval, indtil blandingen er glat.
- Hæld den smeltede chokoladechipblanding over kogekrummene og rør om til frakke. Spredes på et pergamentpapirbeklædt kiksark og afkøles indtil det er fast. Bryd i små stykker og køle igen.
- I en medium skål, kombineres creme, pulveriseret sukker, kakaopulver og vanille og beat indtil stive toppe form.
- I en stor skål, slå flødeost med samme beaters indtil blød og fluffy. Gradvist slog i den søde kondenserede mælk, skraber skålens sider, indtil fluffy.
- Gradvist slå i chokoladesirupet til glat. Fold i flødeskumblandingen.
- Spred ca. 2/3 af kogekrummene i bunden af en 13 "x 9" glasbageplade. Top med chokoladekremblandingen og top med resterende krummer.
- Dæk og fryse indtil fast, ca. 4 til 6 timer. Opbevares, overdækket, i fryseren.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 716 |
Total fed | 52 g |
Mættet fedt | 31 g |
Umættede fedtstoffer | 15 g |
Kolesterol | 80 mg |
Natrium | 161 mg |
Kulhydrater | 53 g |
Kostfibre | 7 g |
Protein | 11 g |