13 Easy, Seasonal Thanksgiving Supper

Start Thanksgiving middag med lidt suppe er en dejlig tradition, om det er som et første kursus til en formel fest eller en simpel soppesuppe i krus for at nippe, før alle sidder ved bordet. Efter min erfaring kan man holde en gryde med suppe og holde alle fra at blive vanvittigt sulten eller gorging på chips, før kalkunen er færdig. Du kan gøre de fleste af dem en dag eller to forude og simpelthen genopvarme dem, hvis (når) maven begynder at mumle.

• 01 af 13

  Sprøjtesuppe
  Fang den nutty, græsklædte smag af brusselspirer i denne enkle suppe, perfekt til at komme videre og genopvarmning, når alle er klar til at få festet startet.

• 02 af 13

  Butternut Squash Soup
  Denne opskrift på simple butternut squash suppe indeholder masser af smag variationer til at blande denne efterår favorit.

• 03 af 13

  Gulerød Ginger Soup
  Denne gingery gulerodssuppe er let, lækker, og hvis du bruger de valgfrie mandler, skal du fylde. Brug mandlerne, hvis denne suppe står ind som en let frokost, lad dem ud, hvis du tilbyder det som en del af den store fest.

• 04 af 13

  Blomkål suppe
  Denne hurtige og opvarmede blomkålssuppe gør en forsigtig start til et tungt måltid. Server små skåle med hvirvelsmørret på en mere formel middag, eller rør det hele sammen for lettere servering ved mere afslappede sammenkomster.

• 05 af 13

  Tysk løg suppe

  Denne tyske løgesuppeopskrift er en lysfarget fætter til den mørkere franske løgesuppe. Det er sødt og lækkert og opvarmning og perfekt til en hyggelig start til Thanksgiving.

• 06 af 13

  Majssuppe
  Ved at gryde majsen fra coben, undgår du at spænde denne suppe for at fjerne overskydende husky eller fibrøse kerner. Den bit af løg giver sødme; kartoflen tilføjer krop. Garnér med hakkede stegte grønne chiles, hvis dine venner og familie kan lide krydret.

• 07 af 13

  Creme of Green Chile Soup
  Denne ultracreme og krydrede suppe er vidunderligt opvarmet og lækker og et godt twist til den traditionelle Thanksgiving-menu, mens du hedder et af de store nordamerikanske bidrag til lækker spisning: Chile.

• 08 af 13

  Creamy Pastinappe Soup

  Den nutty smag af parsnips fylde skålen her. Server små kopper af det, mens folk maler rundt og venter på den største kalkunbegivenhed.

• 09 af 13

  Creamy Toppe Soup
  Denne suppe kunne ikke være nemmere at lave. Bare saa et par aromaer, kog dem i bouillon med roberne, puré og tilsæt fløde. Det er opvarmning og trøstende og fuld af smag. Det er en perfekt starter til et stort måltid.

• 10 af 13

  Svampe kartoffelsuppe

  En lille smule kartoffel tilføjer tykkelse til denne enkle svampesuppe, der bringer tonsvis af smag til festen.

• 11 af 13

  Red Lentil Paprika Soup

  Spansk paprika tilføjer en dejlig lys krydret, røget note til denne over-enkle suppe. God til at tilføje smag og farve til Thanksgiving bordet.

• 12 af 13

  Søde kartoffel gulerodssuppe
  Tilsætningen af ​​en lille fløde creme i slutningen vil blødgøre og berige denne suppe, men er helt valgfri - suppen er lige så glat og fristende uden det - og jeg vil sandsynligvis forlade den, når den serveres på Thanksgiving.

• 13 af 13

  Wild Rice Mushroom Soup
  Denne super-faldssuppe er en ode til en suppe jeg engang havde haft på St. Paul Hotel med min bedstemor. Hakkede svampe blander sig med jordnød, nøgen vild ris i en cremet blanding. Server små portioner for at hoppe på alles appetit, før fuglen ankommer til bordet.