Disse bønner er fremragende til cookouts eller tailgating. Bacon og jordkød smager bønnerne og gør dem hjertelige sammen med melasse, brunt sukker og ketchup.
Bønnerne er et snap til at ordne med et udvalg af dåsebønner. Du er velkommen til at bruge dine egne yndlingsbønner sammen med svinekød og bønner. Pinto bønner, store nordlige bønner, marinebønner og sorte bønner er gode alternativer til smørbønnerne og nyrebønnerne.
Hvad du skal bruge
- 6 til 8 ounce bacon, terninger
- 1 pund magert oksekød
- 1 medium løg, hakket
- 1/3 kop stærkt pakket brunt sukker
- 1/2 kop ketchup
- 1/4 kop melasse
- 1 spiseskefuld forberedt sennep, almindelig eller Dijon-stil
- 2 teskefulde Worcestershire sauce
- 2 dåser (16 ounce hver) svinekød og bønner i tomatsauce, undrained
- 1 kan (15 ounce) kan nyre bønner, ubehæftet
- 1 kan (15 oz) lima bønner eller smørbønner, drænet
Hvordan man laver det
- Kog bacon i stor stegepande til let brunet.
- Fjern fra skillet; afløb på papirhåndklæder.
- Kassér bacon drippings i stegepande; brun bøf og løg, indtil oksekød ikke længere er lyserøde.
- Afløb overskydende fedt. I en 3 1/2 til 5-kvart langsomt komfur kombineres bacon, bøf, løg og alle resterende ingredienser; bland for at blande.
- Dæk og lav mad på LAV i 6 til 8 timer.
Du kan også lide
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 651 |
Total fed | 18 g |
Mættet fedt | 6 g |
Umættede fedtstoffer | 7 g |
Kolesterol | 78 mg |
Natrium | 661 mg |
Kulhydrater | 80 g |
Kostfibre | 17 g |
Protein | 45 g |