Disse langsomt kogekød og bønner er smagsatt med en honninggrillesausblanding og løgesuppe-blanding. Opskriften er en meget nem forberedelse, og skålen er en lækker side at servere med grill.
Dette er en nem bønneret til at tjene sammen med en cookout eller trukket svinekødsgrill. Bønnerne er blandet med brunet bøf og langsomt kogt til perfektion. En pakke løg suppe mix smager bønnerne godt sammen med ketchup, lidt eddike, honning og sennep.
En læser lavede bønnerne vegetar ved at erstatte TVP i stedet for bøf (og de brugte vegetariske bagebønner).
Hvad du skal bruge
- 1 pund magert oksekød
- 1 (1 oz) konvolut løg suppe mix
- 2 (15 oz) dåser bagt bønner (2 dåser = 30 ounce)
- 1 (15 oz) kan nyre bønner
- 1 kop ketchup
- 2 spiseskefulde sennep
- 1 tsk hvid eller cider eddike
- 1/2 kop honning
- 1/2 kop koldt vand
Hvordan man laver det
- I en stor stegepande over medium varme skal du lave kødkødet . Rør ofte og bryd oksekødet, når det brænder. Tøm godt ud.
- Anbring det brunede kød i den langsomme komfur og tilsæt alle resterende ingredienser; omrør for at blande grundigt.
- Dæk panden og kog den lavt i 6 til 9 timer.
Tips og variationer
- Hvis du har lidt rester trukket svinekød, skal du gå videre og tilføje den til bønnerne ca. en time før servering.
- Kog 1/2 kop hakkede løg sammen med jordbunden.
- Tilsæt 1/4 kop hakket paprika til stegepanden med bøffilet.
- Brug del bulkpølse med jordbunden eller tilsæt ca. 1/2 pund af svinekød eller pølse til 1 pund af oksekød.
- Udskift honning med 1/2 kop pakket brunt sukker.
- Til en røgfyldt smag skal du tilføje en teskefuld eller to flydende røg .
- I stedet for nyrebønner skal du bruge sorte bønner, pinto bønner eller store nordlige.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1034 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Natrium | 516 mg |
| Kulhydrater | 169 g |
| Kostfibre | 41 g |
| Protein | 69 g |