Tag en lækker rundtur i Amerikas bedste regionale grillsaucer
Her er en stor samling af barbecue sauce opskrifter fra hele USA. Fra tyk og sød til tynd og tangy er disse grillsaucer alle hurtige og nemme at lave. Uanset hvilket kød du beslutter at grille, vil en af disse lækre sauceopskrifter fungere perfekt.
De er alle her - fra Carolina kyst, hvor sennep er konge til de tykke, mørke saucer i Midtvesten, til de brændende, chili-spikede udgaver ud vest - en liste over grill saucer til enhver smag.
01 af 10
Kansas City Grillmad Sauce Opskrift Pam McLean / Fotografens Choice RF / Getty Images Kansas City barbecue sauce er sandsynligvis Amerikas mest populære grill sauce opskrift. Rig, mørk, tyk, sød og tåget, denne grill sauce opskrift er fantastisk på alt fra røget oksekødsbryst, til det klassiske rack med svinekødre.
Når det kommer til barbecue sauce opskrifter, sennep og eddike er konge i denne del af landet. Der er ingen ketchup tilladt i denne lækre og søde South Carolina barbecue sauce opskrift.
Memphis barbecue sauce anses af mange grill entusiaster at være den bedste allround barbecue sauce opskrift. Det har en god balance mellem varmt, sødt og tangy. Det serveres traditionelt med svinekød, men fungerer fint med oksekød og kylling.
Denne grill sauce opskrift får det 'kick fra Kentucky berømte bourbon. Dette er en stor all-purpose grill sauce opskrift, der går godt med næsten ethvert grillet kød.
Alt er større i Texas, herunder smagen af denne fantastiske Texas grill sauce opskrift. Ikke så tyk eller sød som dens Midwestern-familie, denne krydrede grill soves opskrift er traditionelt brugt med oksekød.
Sweet and tangy, denne honning Dijon barbecue sauce opskrift er perfekt, når du har lyst til en velsmagende pause fra de sædvanlige tomatbaserede grill sauce opskrifter.
Denne St Louis-stil grill sauce opskrift ligner den mere populære Kansas City grill sauce, men er lidt mindre sød og en lille tangier. Dette er lækker grill sauce opskrift at bruge på baby ryg ribben eller grillet kylling.
Denne hvide grill sauce opskrift fra den nordlige del af Alabama kan være Amerikas mest usædvanlige grill sauce opskrift. Den indeholder ikke nogen tomat, men bruger majones som basen, hvilket er hvor denne grill sauce opskrift får sit navn.
Denne Southwestern barbecue sauce opskrift bruger chipotle chili peber til at give det en røgfyldt, krydret zing. Fantastisk på enhver langsomt stegt kød, er denne Southwestern Grill Sauce Opskrift også et perfekt match for kylling.
Denne californiske asiatiske grillsauce opskrift kombinerer nogle klassiske amerikanske grillesaus ingredienser, med et par traditionelle asiatiske smag, til en stor allroundsauce.