10 enkle spanske opskrifter til universitetsstuderende

Studerendes tegnebøger er ikke fede med kontanter eller plastik, men de skal "fylde" for at holde brændingen af ​​midnat olie. Mange elever er væk hjemmefra og koger for sig selv for første gang også. Så vi har sammensat en liste over hurtige og nemme spanske madopskrifter, lige til studerende. Alle kræver ikke mere end den grundlæggende stegepande eller lagerpotte og ingen komplicerede madlavningsteknikker. Alle bruger billige ingredienser som spaghetti eller ris. Fordi eleverne har brug for tid til at studere, kan ikke hver opskrift være forberedt på få minutter!

• 01 af 10

  Arroz Cubano - Kubanske Ris
  Hvis du kan koge vand og stege et æg, kan du lave denne opskrift! Der er mange versioner, men dette er "Sierra" husstandens version af Arroz Cubano - en seng af ris toppet med tomatsauce og et stegt æg. Hvor meget lettere kan aftensmad være ?!

• 02 af 10

  Spaghetti og rejer i en krydret tomatsauce - Pastasalat Salsa de Tomate, Gambas

  Selv om pasta ikke stammer fra Spanien, spydes spaghetti og forskellige slags pasta i hele Spanien. Denne ret kombinerer typiske spanske ingredienser - tomater, løg, masser af hvidløg og røget spansk paprika. Et drys af rejer vil gøre. Det er nemt og hurtigt at forberede.

• 03 af 10

  Pasta i Chorizo ​​og Tomat Sauce - Macaroni og Salsa de Tomate con Chorizo
  Macaroni, penne og spaghetti spises ofte i spanske hjem med et typisk spansk twist til saucen - spansk chorizo ​​pølse og spansk røget paprika. Et hurtigt og nemt hovedretter gør chorizoen meget velsmagende.

• 04 af 10

  Tomates Rellenos de Atun - Tonfiskede Tomater

  Frisk og let, denne ret gør et godt hovedretter til frokost eller let middag. Friske tomater, fyldt med tun, agurker og klædt med olie og eddike. De er saftige og fulde af smag. Server med toast på siden, og du har aftensmad næsten øjeblikkeligt!

• 05 af 10

  Omelet med spansk Chorizo ​​pølse - Tortilla de Chorizo
  Kan du lave røræg? Hvad med skive og stege en pølse? Så kan du lave denne omelet med spansk chorizo. Det gør en god morgenmad, let frokost eller en forretter eller "tapa". Server med baguette skiver.

• 06 af 10

  Hvide bønner med Chorizo ​​- Alubias Blancas con Chorizo Hvide bønner med Chorizo ​​er en hurtig og nem skål til de nætter, når du vil have noget hurtigt og skal studere. Da opskriften bruger dåse hvide nyrebønner, er det meste af arbejdet gjort for dig. Så det er også en perfekt skål til nybegyndere. Hvide bønner kombinere godt med den spanske chorizo, løg, hvidløg og peber for at lave et velsmagende og tilfredsstillende hovedretter, klar i cirka 20 minutter.

• 07 af 10

  Pinchos Morunos - Pork Kabobs Selvom disse kabobs normalt marineres natten over, er de meget nemme at lave og er lækre. Husk at lade være med at skrive en kommentar til dine værelseskammerater for ikke at spise dem, før du kommer hjem fra klassen! Serveres overalt i Spanien i tapasbarer, disse "pinchos" kan laves af svinekød, lam eller nogle gange kalvekød. Vælg det kød, du bedst kan lide.

• 08 af 10

  Gambas al Ajillo - Rejer i hvidløg
  En af de mest almindelige "tapas" i Spanien, denne ret er hurtig, nem og fuld af hvidløgsmag. Erstatt enhver tør hvidvin, hvis du ikke har råd til spansk sherry. Server med rustikke brød og en grøn salat og lav en aftensmad!

• 09 af 10

  Brødrede oksekødfileter med hvidløg - Fileter Empanados, con Ajo Start med meget tyndt skiverne eller mørbradsstig (eller "morgenmad" steaks), brød dem med en smule mel og hvidløg, så hurtigt steg i varm olie og i løbet af få minutter Har en velsmagende middag i kombination med nogle stegte kartofler.

• 10 af 10

  Nemme spanske hvide bønner med Chard og Pancetta opskrift
  Denne spanske hvide bønneopskrift er et godt første kursus, især når du er kort tid. Det tager kun 15 minutter at forberede og lave en god start på et måltid. Skinke eller bacon er mere økonomiske alternativer til pancetta og stadig smager godt!