canacol / getty billeder En sjov forretter - "tangen" i denne opskrift er faktisk bok choy, der har været kortfrit, indtil den bliver sprød. Ristet skiverne mandler tilføjer ekstra smag.
02 af 10
Vegetar Potstickers Hidehiro Kigawa / Getty Images Disse potstickers er fyldt med grøntsager som gulerødder og vandkastanjer. De smager godt alene, eller du kan servere dem med en ingefær og soja dipping sauce.
03 af 10
Bean Curd Rolls
Billede Pantry / Getty Images Du har måske hørt om Californien ruller, med brændt tang indpakket i sød krydret ris. I denne opskrift er steget tørret tang (Yakinori) pakket ind blødgjort og krydret ark af tørret bønnerør (tilgængelig på asiatiske markeder).
04 af 10
Fried Mock Oyster Jamie Grill / Getty Images Bønnerør og tang er formet til at ligne østers i denne velsmagende vegetariske skål.
05 af 10
Vegetar Sweet and Sour Spareribs MelindaChan / Getty Images Valnødder tager plads til svinekødfrugter i denne opskumrecept med ananas, gulerødder og sød og sur sauce.
06 af 10
Kinesiske No-Meat Balls
Feifei Cui-Paoluzzo / Getty Images Oksekødede sojacrumbles gør en bekvem erstatning for malkekød i denne festforretter.
07 af 10
Vegetarisk otte skatter
CP Cheah / Getty Images Kineserne mener, at otte er et heldigt tal - hvad kan være heldigere end denne sunde skål fyldt med grøntsager og jordnødder, med hvedegluten og krydret presset bønnerør (tilgængelig på asiatiske markeder) til protein.
08 af 10
Vegetar Wonton Anabell Auzinger / EyeEm / Getty Images Lavet med mosede tofu - vegetarer, der forfalder æg, kan erstatte det slagne æg med 1 spsk olie.
09 af 10
Kålruller
Gabriel C Bucataru / Getty Images
Kålbladene er fyldt med gulerod, vandkastanje, mungbønnespirer og andre grøntsager.
10 af 10
Vegetabilske foråret ruller Joseph Perales / EyeEm / Getty Images Oprindeligt havde alle foråret ruller en grøntsagsfyldning, som fejring af forårshøsten. I denne opskrift er rullerne fyldt med tyndt skåret gulerod, bambusskud, sødrød paprika og tørrede sorte svampe, smagt med østersaus. For at gøre dette til en vegetarisk appetitvækker, brug vegetarisk østersaus.