Denne mozzarella- og parmesanostdiskopskrift er en, du vil føje til din appetitvækkereceptrepertoire. Ostene blandes med mayonnaise, creme fraiche, tørret hakket løg og oregano for at gøre en smagfuld og usædvanlig dukkert. Dette er en ikke-bage, kølet dukkert til veggies, chips, pretzels, crackers, breadsticks og meget mere. Du kan endda prøve det på en bagt kartoffel eller dukkede på kogte grøntsager som dampet broccoli og blomkål.
Brug frisk parmesanost i dine opskrifter, når det er muligt, helst Parmigiano-Reggiano fra Italien. Den forarbejdede hermetisk parmesanost måler ikke helt op. Og hvis du vil tage tingene et skridt videre, kan du lave din egen mayonnaise .
Hvad du skal bruge
- 2 kopper mayonnaise (eller hjemmelavet mayonnaise)
- 1 kop / 8 ounces sur creme
- 1 kop / 4 ounce ost (shredded mozzarella)
- 2 spiseskefulde ost (revet parmesan af god kvalitet)
- 1 spsk løg (tørret hakket)
- 1 tsk sukker
- 1 dash hvidløg salt
- 1 dash salt (krydret)
- 1/2 tsk oregano (knust, tørret)
Hvordan man laver det
- I en middels skål kombineres 2 kopper af god kvalitet majones eller hjemmelavet mayonnaise, 1 kop sukkerfløde, 1 kop (4 ounces) makuleret mozzarellaost , 2 spiseskefulde revet parmesanost af god kvalitet, 1 spsk tørret hakket løg, 1 tsk sukker, dash hvidløg salt , dash krydret salt og 1/2 tsk knust tørret oregano . Bland grundigt. Dæk og chill i 2 timer.
- Server denne mozzarella-parmesanostdyp med chips, pretzels, crackers, rågrønsager, brødstikker og endda på en bagt kartoffel eller dukkede på kogte grøntsager som broccoli og blomkål.
Foreslået læsning
- Sådan laver du hjemmelavet mayonnaise
- Hvordan man laver hjemmelavet hvidløgsalt
- Hvordan man laver hjemmelavet krydret salt
Flere Ost Dip Opskrifter
- Southern Food Ost Dip Opskrifter
- Mexicansk Queso Dip Opskrift
- Vegetar Black Beans og Ost Dip Opskrift
- Mellemøsten Feta Ost Dip Opskrift
- Glutenfri Nacho Ost Dip Opskrift
- Ungarske Liptauer Oste Spread Opskrift
- Tysk Oste Spread Opskrift
- Ungarske Gæsost Spread Opskrift
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 138 |
Total fed | 14 g |
Mættet fedt | 3 g |
Umættede fedtstoffer | 3 g |
Kolesterol | 15 mg |
Natrium | 141 mg |
Kulhydrater | 1 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 1 g |