Denne Louisville-kremt kalkunrecept kan serveres med ris, toast, blæksprutskaller eller rektangler, eller server den i hældninger over kiks eller cornbread wedges . Det går også godt over ris, toast eller andet brød eller stivelse, der passer dig.
Hvad du skal bruge
- 3 spsk smør
- 3/4 kop skiverne svampe
- 3 spsk mel
- 1 1/2 kopper mælk
- 1/2 kop varm kylling bouillon
- 1 lille krukke (2 ounce) terninger pimiento, drænet
- 4 kopper terninger kogt kalkun eller kylling
- krydret salt, efter smag
- jordet sort eller hvid peber til smag
- 1 1/2 kopper kogte ærter eller blandede grøntsager, valgfri
Hvordan man laver det
1. Smelt smør i en sautépande eller gryde over medium-lav varme.
2. Sauté svampe indtil guld og øm. Tilsæt mel rør til glat.
3. Tilsæt langsomt mælk og kylling bouillon, omrør hele tiden, indtil den er fortykket og boblende.
4. Tilsæt pimiento, kylling og krydret salt og peber. Rør kogte ærter, hvis de anvendes.
5. Kog til opvarmning gennem, men kog ikke.
Du kan også lide
Tyrkiet, skinke og schweizisk gryderet
Tilbage Tyrkiet Opskrifter
Se også
Hovedreceptindeks
De nyeste opskrifter
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 284 |
Total fed | 16 g |
Mættet fedt | 6 g |
Umættede fedtstoffer | 6 g |
Kolesterol | 68 mg |
Natrium | 398 mg |
Kulhydrater | 14 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 20 g |