Hvad er der i Season i Kentucky?
Kentucky er hjemsted for et vidunderligt bredt udvalg af sæsonbetonede frugter og grøntsager. En tradition for køkkenhaver og dyrkning af egne produkter lever videre, så småbønder på markeder er ikke så usædvanlige, som de er i nogle områder. Plus, en tradition af hjemmelavede pickles, syltetøj og andre konserves betyder, at de dukker op på markederne også.
Se hvad der er tilgængeligt, når du er på listen nedenfor. Voksne årstider og afgrøde tilgængelighed vil variere.
Du kan også slå op producere mere generelt efter årstider ( forår , sommer , efterår , vinter ) eller region.
Æbler, juli til november (kold opbevaring til forår)
Abrikoser, juli og august
Arugula, tilgængelig året rundt, men bedst om forår og efterår
Asparges, maj og juni
Basil, juni til september
Rødbeder, juli til oktober
Brombær, slutningen af juli og august
Blåbær, juli og august
Boysenberries, juni og juli
Broccoli, juni til oktober
Broccoli Raab, september og oktober
Brysselkål, september til november
Kål, juli til november
Cantaloupes, juli til september
Gulerødder, juli til november
Blomkål, juni til november
Knoldselleri / Selleri Root, august og september
Selleri, august og september
Cilantro, juni til september
Chard, juni til oktober
Kirsebær, juni og juli
Chicorer, august til november
Collard Greens, juni til oktober
Maj, august og september
Agurker, juli til september
Aubergine, juli til september
Escarole, september til november
Gåsbær, juli og august
Grønne bønner, august og september
Grønne løg / Scallions, juni til oktober
Urter, juni til oktober
Kale, juni til oktober
Porrer, august til oktober
Salat, maj til september
Meloner, juli til september
Mint, juni til september
Morels , forår
Svampe (dyrket) året rundt
Svampe (vilde), spring gennem efterår
Nektariner, juli og august
Nettles, forår
Okra, september
Løg, juni til november (gemt om vinteren)
Oregano, august til oktober
Persille, juni til oktober
Pastinetter, oktober og november
Pærer, august til oktober
Ærgrønt, forår
Ærter og ærter, juli og august
Peberfrugter (søde), juli til september
Kartofler, juni til oktober (tilgængelig fra lager til vinter)
Græskar, september og oktober
Radicchio, august til oktober
Radiser, maj til oktober
Hindbær, juli til september
Rabarber, juni til august
Rutabagas, oktober og november
Shallots , juni til oktober (fra opbevaring gennem vinteren)
Skallende bønner , september
Snap ærter / sne ærter / ærter Pods, juni til august
Spinat, juni til oktober
Squash (sommer), juli til oktober
Squash (vinter), august til oktober
Jordbær, juli og august
Søde kartofler, september
Tomater, juli til september
Næsehorn, oktober og november
Vandmeloner, august og september
Vinterkamp, august til oktober
Courgette, juli til september
Zucchini Blossoms, juli og august