At lave brunch kan være en stor, festlig eller en simpel familie morgenmad med stor komfortmad. Master disse 10 basale opskrifter, og du vil også være forberedt på enten med lækre pandekager, vafler, idiotsikker bacon, æg og hurtigbrød opskrifter på ærmet. Disse opskrifter kan let tilpasses, laves på forhånd og forbedres, uanset om du fodrer en skare eller bare vil give lørdag morgen morgenmad lidt ekstra specielt noget.
01 af 09
Easy Basic Pandekage OpskriftLeah Maroney Alle har brug for en idiotsikker pandekageopskrift i deres styrhus. Lav disse enkle pandekager for perfekte pandekager hver gang, og tilsæt alle frugterne, chokoladechips, sirupper og krydderier dit hjerte (og mave) ønske.
02 af 09
Classic Waffle OpskriftLeah Maroney Tykt, fluffy, med et perfekt sprødt udseende, leverer disse hurtige og enkle vafler på alt, hvad vi vil have i en klassisk hjemmelavet ævle. Bonus: De fryser smukt til forhastede morgener.
03 af 09
Sød-eller-Savory franske CrêpesCreativeye99 / Getty Images Lacy og delikate, klassiske franske creper er utroligt alsidige og nemme at lave. Til søde crêpes, der beder om gelé eller Nutella, tilsættes vanille og sukker. Til sødfyldte fyldstoffer tilsættes friske urter til røret.
04 af 09
Grundlæggende fransk ToastDiana Rattray Lækre og basale franske toast er en fantastisk måde at bruge opforældet brød på, eller gå ud med brioche eller challah.
05 af 09
Perfekt rørægDiana Lundin / Getty Images Perfektende røræg kan tage livet af eksperimenter. Små tweaks her og der kan gøre hele forskellen mellem lunken morgenmad og de helt fluffede, lette men tilfredsstillende røræg, der kan gøre en morgen virkelig fantastisk.
06 af 09
Det bedste bananbrødKatie Workman Bananbrød er den universelt anerkendte bedste måde at redde brudbaner. Dette hurtige brød kommer sammen på ingen tid og virker lige så godt for muffins. Chokolade chips og valnødder er valgfri, men altid anbefalet.
07 af 09
Den essentielle franske omeletWestland61 / Getty Images Mens omeletter kan være skræmmende i starten, er de virkelig lige så enkle at gøre som et krypteret æg. Når du har mestret den teknik, sæt dine evner til test for en alsidig morgenmadsstift, der er specielt perfekt til underholdende gæster.
08 af 09
Classic Eggs Benedictlois.slokoski.photography/Getty Images Med lidt øvelse er poaching æg til æg Benedict en cinch. Faktor i en perfekt ristet engelsk muffin og en klassisk Hollandaise sauce, og du kan kæmpe for brunchgæster hver weekend.
09 af 09
Den allerbedste måde at lave bacon påVasko Miokovic / Getty Images Når du først har læst denne hemmelighed for at gøre bacon perfekt, vil du aldrig gå tilbage til en rodet stege igen.