Easy Oven-grillet svinekoteletter Opskrift

Denne ovn-grillede svinekotelet opskrift er let at forberede og laver et velsmagende hverdagsfamiliemåltid.

Svinekoteletterne er bagt med en simpel hjemmelavet grillsauce. Saucen vil reducere og tykke, som den bakker. Det er et glimrende alternativ til grillede koteletter på en regnvejrsdag.

Server disse smagsfulde svinekoteletter med coleslaw , bønner og stegte kartofler .

Hvis du er presset til tiden eller ikke har alle ingredienserne, er du velkommen til at bruge en købt grillsås i stedet for den hjemmelavede sauce-blanding.

Hvad du skal bruge

• Til koteletterne:
• 6 center-cut loin svinekoteletter, 3/4 til 1-tommer tyk
• 1 medium løg, halveret og tyndt skåret
• Til Sauce:
• 1/4 kop eddike
• 3/4 kop vand
• 1 spsk pakket brunt sukker
• 1 spiseskefuld
• Worcestershire sauce
• 1/2 kop
• ketchup
• 1 tsk salt
• 1/4 tsk friskmalet sort peber
• 1/4 tsk cayenne peber, valgfri

Hvordan man laver det

Forbered kødet

1. Varm ovn til 350 F. Læg en 13x9x2-tommers bageplade med folie.
2. Arranger svinekoteletterne i et enkelt lag i foliebeklædt bageplade.
3. Spred løgeskiverne over koteletterne.

Lav sausen

1. Pisk eddike, vand, brunt sukker, Worcestershire sauce, ketchup, salt, peber og valgfri cayenne peber, indtil de er grundigt kombineret.
2. Hæld sauce over svinekoteletterne.

Bag koteletterne

1. Bage svinekoteletterne, afdækket, i 1 time, eller indtil kødet er ømt.

1. Overfør svinekoteletterne til en plade og lad den resterende pan sauce over dem.

Variationer

• Tilsæt 1 tsk flydende røg til sauce blandingen til røgfyldte smag.
• Udskift ketchup med 1/2 kop købt grillesauce.
• Skær 1 grøn paprika i strimler og spred over koteletterne sammen med løgene.
• Udskift det brune sukker med honning, ahornsirup eller majssirup.
• Udskift vandet med en mild øl til ølgrillssauce.

Du kunne også lide

• Herb og Hvidløg Svinekoteletter Opskrift : Disse prydede svinekoteletter er krydret med hvidløg og en række tørrede urter.
• Saucy Bagt Pork Chops med Ranch Sauce Opskrift : Her er en anden tidsbesparende bagt svinekotelet opskrift. Ranch dressing mix og nogle sennep tilføje smag til den lette sauce.
• Ovn-grillet svinekoteletter med hjemmelavet sauce Opskrift : Koteletterne marineres i ca. 4 timer, inden de bages til gaffel-tender.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	441
Total fed	23 g
Mættet fedt	8 g
Umættede fedtstoffer	9 g
Kolesterol	134 mg
Natrium	326 mg
Kulhydrater	12 g
Kostfibre	1 g
Protein	44 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)