01 af 06
Nemme måder at imponere dine gæster på
Det kommer du! Den bedste tid på året, fodbold sæson, er næsten her. Og med hvert spil kommer en bagklap. Vær forberedt på en stor skare med disse utroligt lette dips. De er fyldte med smag og kan laves på forhånd. Der er nogle varme muligheder, kolde muligheder og en mulighed for dem med en sød tand.
02 af 06
Creamy Corn Dip
Sød majs er en af sydens mest berømte sommerfester. I stedet for at nyde det på cob, prøv at have det i en cremet dukkert. Første gang jeg havde majsdip, havde den en mayo-base. Jeg var på jagt efter samme smag men med en lysere ingrediensliste. Brug lidt sur creme og flødeost til at få den samme smag, men med mindre kalorier. Tilsæt noget hvidløg, og smagen er ude af denne verden.
ingredienser
- 1 kan hele kerne majs
- 1 kan 10 oz. Rotel, drænet
- 2 kopper lidt sur creme
- 1/2 c. flødeost
- 1 kop strimlet Colby jack ost
- 1 1oz. pk. Ranch dressing mix
- Salt og peber efter smag
- Hakkede koriander, at hugge
Kørselsvejledning:
Kombiner alle ingredienser. Rør godt og chill, indtil det er klar til at tjene.
03 af 06
Vanille Frugt Dip
Frugter har brug for kærlighed også! En nem vanilje dip gør den perfekte følgesvend til jordbær, melon og æbler. Sørg for at holde denne kølet så længe som muligt, før du serverer. Du kan også eksperimentere med smag (prøv jordbær yoghurt næste gang) for at holde folkemængderne kommet tilbage.
- 32 ounce lavt fedt vanilje yoghurt
- 8 oz whipping cream
- 1 pakke med vanillepudding mix
- 2 spsk honning (valgfrit)
- Stænk af jord kanel
- Frugt til dypning, vasket
Kørselsvejledning:
- Pisk fløde i en stor blandeskål indtil stive toppe form. Sæt til side
- Kombiner fløde, yoghurt og pudding bland i en serveringsskål. Rør godt, dække, og lad dem sidde i to timer i køleskabet.
- Fjern fra køleskab. Rør igen Top med et stænk kanel og honning før servering.
04 af 06
Texas Caviar
Frisk og tangy, Texas Caviar er ligesom salsa, men bedre. Nogle opskrifter kræver mørke øje ærter, men prøv at tilføje sorte bønner og majs til pico de gallo-blandingen. Du kan også tilføje avocado for at give det en cremet tekstur. Hvis du gør dette et par dage fremover, bliver det bare bedre og bedre i køleskabet. Server det med chips eller med selleri pinde for at holde det frisk.
- 2 jalapeno peber, deseeded og fint hakket
- 1 (15 ounce) kan sorte bønner, drænet
- 1 (15 ounce) kan hele kernel majs
- 5 romatomater, hakket
- 1 lille hvidløg, hakket
- 1 flok koriander, hakket
- 6 spsk hvidvineddike
- 6 spsk olivenolie
- 1/2 tsk jorden spidskommen
- 1 tsk creol krydderurter
Kørselsvejledning:
- Hæld friske ingredienser og tilsæt til en stor blandeskål.
- Tilsæt konserverede ingredienser
- I en separat skål kæmper olie, eddike, spidskommen og kreolsk krydderurter. Pisk.
- Hæld grøntsager.
- Tillad blanding til marinade i op til 2 dage (5 timer er bedst). Tjene.
05 af 06
Hot Pimento Ostdip
Denne dip er en touchdown med alle. Pimento ost er så quintessentially sydlige og så utroligt let. Det er cremet, tangy og har en bid. Prøv at gøre det en dag frem og hold dig under slagtekyllingen, før du bringer den til spillet, så det har den gyldne skorpe. Server dette med toastpunkter eller chips for maksimal effekt.
- 1 kop revet cheddar
- 1 kop revet Colby Jack
- 1/2 tsk tørret sennep
- 6 ounce flødeost
- 1/3 kop mayo
- 4 spiseskefrugter, hakket
- Salt og peber til smag
Kørselsvejledning:
- Forvarm ovnen til 450F.
- Kombiner alle ingredienser i en blandeskål.
- Rør grundigt.
- Spredes i en ovn. Bages til gylden, cirka 10 minutter.
06 af 06
Varm Chorizo Dip
Denne dip er en touchdown med alle. Det har ikke mange ingredienser, men med nogle få mindre tilpasninger bliver en almindelig pølse dip en elegant chorizo forretter, som du kan tage til spillet eller servere på et middagsselskab.
- 2 pakker lite flødeost
- 1 lb chorizo (eller malet italiensk pølse)
- 2 små dåser af rotel, drænet
- 3 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber til smag
Kørselsvejledning:
- Forvarm ovnen til 400F.
- Brun chorizo i en pande over høj varme. Tilsæt hakket hvidløg og rør til brunet.
- Kombineret pølsen, flødeost og rotel i en blandeskål
- Tilsæt salt og peber.
- Spredes i en ovn sikker gryderet parabol.
- Bages indtil boblende.