Den blå margarita er en yndlings sommertids cocktail, og det er utrolig nemt at blande op. Denne friske, briljant blå drink hedder også måneskinnens margarita eller den elektriske margarita. Med noget navn er det en fantastisk drink, som du ikke vil gå glip af.
Denne populære opskrift sætter et enkelt twist på margaritaen . I det væsentlige er alt, hvad du laver, ved at bruge blå curaçao til at erstatte det tredie sekund af den oprindelige opskrift. Alt andet forbliver det samme, så du stadig kan nyde en frisk, lavet-fra-ridse margarita , det sker bare med en smuk, dyb blå farve.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounces
- tequila
- 1 ounce blå curaçao
- 1 ounce
- lime juice (frisk)
- Valgfrit: salt til røvning
- pynt:
- orange skive og kirsebær eller lime kil
Hvordan man laver det
- Hvis du vil, fælg et kølet margarita glas med salt .
- Hæld alle ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is.
- Ryst godt og hæld alt i det forberedte glas.
- Garnér med en lime wedge eller en orange skive og kirsebær.
3 flere måder at tjene den blå Margarita
Denne opskrift vil skabe en blå margarita, der serveres over isen, der anvendes i rysteren. Dette er ikke altid den bedste løsning, fordi isen i din drink allerede er brudt ned , så den vil fortynde hurtigere.
Der er dog andre måder at betjene denne (eller enhver) margarita på.
- Over frisk is: Træk drikken i dit glas over frisk is, så isen vil ikke smelte så hurtigt.
- Som en "op" drik: Glem isen og spænd drikken direkte ind i et kølet cocktail eller margarita glas.
- Bland det op: Tør alle ingredienserne i en blender med ca. 1 kop is og blend til glat.
Hvad er Blue Curaçao?
Blå curaçao (udtalt kurra-sow ) er ikke mere end almindelig curaçao med et blåt farvestof. Den har den samme gode smag af den anden orange likør , den kommer simpelthen i en anden farve.
Der findes et stort udvalg af blå curaçaos på markedet. Det er kendt at være en billig likør, og det er muligt at hente en flaske for $ 10 eller mindre. Men som med mange billige likører er disse ikke nødvendigvis de bedste muligheder.
Hvis du kan, så prøv at bruge lidt mere til en god flaske . Overvej mærker som Herman Jansen, Briottet eller Marie Brizard. Hvis du vil holde dig inden for $ 10, er Bols Blue Curaçao en af dine bedste muligheder. Du vil opdage, at denne enkle opgradering gør en stor forskel i alle dine blå drikkevarer.
Du skal også være opmærksom på, at navnet blue curaçao bruges sammen med ikke alkoholholdige sirupper. Monin og Finest Call er to sirupmærker, der producerer den , med Monin som det øverste valg af de to.
Disse er ikke likører, men blåfarvede, appelsinsmakede sirupper og findes ofte i blandersektionen i vinbutikken. De er nyttige til at skabe blå mocktails og til de tidspunkter, hvor du vil skære nogle af alkoholen ud af dine cocktails.
Hvor stærk er den blå Margarita?
Denne blå Margarita er primært lavet af alkohol, så det er ikke hvad der anses for en letdrik. Når det er lavet med 80-bevis tequila og 60-bevis curaçao, har den et estimeret alkoholindhold på 23 procent ABV (46 bevis) .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 143 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 306 mg |
| Kulhydrater | 27 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 1 g |