Denne populære gammeldags aspargesgryde er tilberedt med lag med asparges, skiver hårdkogte æg og creme champignon eller en krydret hvid sauce .
Top gryderet med krakkercrumbs eller ristede brødkrummer, eller brug smørede bløde brødkrummer.
Se også
Asparges au Gratin
Sådan steges asparges
Hvad du skal bruge
- 3 kopper kogt opskåret asparges, godt drænet
- 4
- hårdkogte æg , skiver
- 1 tsk salt
- dash peber
- 1 kop krabber krummer eller fint
- ristede brødkrummer
- 1 1/2 kopper shredded ost
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret
- fløde af champignon suppe
Hvordan man laver det
Ovnen opvarmes til 325 °. Smør en 1 1/2-kvarts gryde.
- Placer lag af halvdelen af asparges og skivede æg i den tilberedte gryderet; drys med halvdelen af saltet, peberen og krakkerkrummene.
- Top med halvdelen af den ristede ost. Sked halvdelen af svampesuppe over dette.
- Gentag lag og sked resterende suppe over gryden.
Bages 45 til 55 minutter.
* Denne populære sidefad kan laves med en krydret hvid sauce i stedet for cremen med svampesuppe .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 654 |
| Total fed | 49 g |
| Mættet fedt | 29 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 341 mg |
| Natrium | 577 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 27 g |