Apple Pie Martini er alt, hvad vi elsker om 'Appletini' sæt cocktails , det tager simpelthen et andet spin på smagen. Fyldt med smag af bedstemorens æbletærte, er denne nemme vodka-cocktail en glæde i efteråret, og det vil holde dig tilfreds gennem vintermånederne.
Apple Martini opskrifter er overalt, og det er rart at have en opskrift, der er lidt anderledes, lidt speciel og lidt mindre 'puckery'. Denne opskrift passer perfekt til regningen og kombinerer sød vanille med æblecider og kanel . Resultatet er en trøstende opvarmningseffekt, der minder dig om hjemmelavede æble paier, helligdage og gode minder fra familie og venner.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 oz vanille likør
- 1 ounce premium vodka
- 2 ounce æblecider
- 1 tsk jord kanel
- Dash lime juice (frisk)
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is.
- Ryst godt .
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
Flere tips til en stor Apple Pie Martini
Vanille Likør. Oprindeligt var denne Apple Pie Martini featured Navan, en lækker, premium vanillelikør, der kunne findes i næsten enhver high-end bar. Desværre blev likøren afbrudt i 2010 og erstatninger skal findes.
Heldigvis er der en række valgmuligheder, der er egnede, især i en opskrift som denne, hvor en lille ekstra krydderi faktisk er en meget god ting.
- Tuaca - Denne likør er en blanding af vanille og citrus, som spiller pænt i denne cocktail. Hvis du bruger det, skal du springe over limejuice.
- Galliano L'Autentico - En urtelique med vanille i forgrunden, støttet af en lille anis og andre urter og krydderier. Det gør en meget smagfuld Apple Pie Martini.
- Licor 43 - En anden blandet urtelikør med et vaniliefokus, det er en af de foretrukne udskiftninger i cocktails, der engang kaldte Navan.
- Bols Vanilla - Muligens nærmest Navan, Bols-versionen af vanille likør er meget vanilje. Det er sødt, har delikate citrus noter, og er fantastisk i mange cocktails.
Vodkaen. Som med de fleste vodka martinier , vil du gerne gå på hylde i Apple Pie Martini. Vælg mellem glatte vodkas som Belvedere eller Grey Goose eller en af de mange luksus vodkas, der er på markedet. Dette er også en fabelagtig mulighed for at bruge en vodka fra en amerikansk små destillerier .
Hvis du vil, skift til en vanilje vodka for at forbedre denne smag.
Samme Great Apple Pie Flavour: En Forskellig Tilnærmelse
Ligesom andre 'apple martini' opskrifter kan du tage en anden tilgang til Apple Pie Martini. Denne variation bevarer alle smagene, det går simpelthen om det på en anden måde.
Hvad der er godt om denne version er, at det eliminerer behovet for at finde ud af en vanille likør. I stedet er vaniljen overtaget af en aromatiseret vodka, kanel kommer fra en let at finde schnapps, og vi holder cider i spidsen.
- 1 1/2 ounce vanilla vodka
- 1 ounce kanel snaps
- 2 ounce æblecider
- Dash af frisk limejuice
Hvor stærk er Apple Pie Martini?
Selvom hver Apple Pie Martini vil være lidt anderledes afhængigt af dine likørvalg, kan vi i det mindste give dig et skøn over drikkevarens alkoholindhold . Det er let i forhold til andre martinier, fordi æbleciderne næsten svarer til væsken. Du bliver glædeligt overrasket over, hvordan denne stacker op.
Forudsat at du blander en 80-vodka med en 70-bevis vanilikør, vil Apple Pie Martini være ca. 19% ABV (38 bevis). For at sætte dette i perspektiv, vejer en drink som Chocolate Martini ofte ind på 26% ABV.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 263 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Natrium | 48 mg |
| Kulhydrater | 16 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 15 g |