10 lækre opskrifter til Jagermeister Cocktails og Shots

Jägermeister er en urte, bitterlikør fra Tyskland lavet af en hemmelig blanding af over 50 urter, frugter og krydderier. Det er en populær ånd og en, som du vil kunne finde i næsten enhver bar og spiritusbutik du går ind i.

Tidligere har Jäger (som det er populært kendt) fået et berygtede ry, fordi det kan få dig meget fuld, meget hurtig. Dette skyldes for det meste brugen af ​​skytterne, især den berygtede Jäger-bombe . Jägermeisters omdømme er en af ​​de kærlighedsopfattelser, der kommer med mange af de stærkere destillerede spiritus, der ofte misbruges (se bare tequila's omdømme ).

Jägermeister har dog et sted i mange "fancy" cocktails, og det vil tilføje en kompleks urteprofil til dine drikkevarer. Da flere og flere drikkere indser, at det kan bruges til at gøre virkelig imponerende cocktails, er væsken ved at finde et nyt hjem i baren .

Hvordan er Jägermeister lavet?

Jägermeister er lavet af en hemmelig opskrift på 56 ingredienser, der omfatter kardemomme, kanel, ingefær, appelsinskal og stjerneanis. Det drejer sig om så meget som destillatørerne vil fortælle offentligheden.

Vi ved at uanset blandingen er det macereret i fem måneder i alkohol og vand. Dette koncentrat blandes og filtreres og opbevares derefter i egetræ i et år. Efter den tid blandes den med sukker, karamel og mere vand og alkohol inden aftapning.

Det er sandsynligt, at de mystiske dele af processen har ført til noget af intrigen omkring ånden.

Jägermeister Story

Jägermeister blev først produceret i 1935 og inspireret af en 500 årig opskrift. Det er stadig i samme særskilte firkantede grønne flaske som den var da. Mærket er inspireret af navnet, fordi Jägermeister oversætter fra tysk til "Mejer Hunter". St. Hubertus, hvis symbol er det antlered hjort, er jagters skytshelgen.

Sammen med hjortet på etiketten finder du den tyske indskrift " Das ist des Jägers Ehrenschild, Daß er beskützt und hegt sein Wild, Weidmännisch jagt , hvem er hørt, Den Schöpfer im Geschöpfe ehrt ." Grovt oversat: "Det er jægerens ære at han beskytter og bevarer sit spil, jager sportsligt, ærer Skaberen i hans skabninger . "

I 2013 frigjorde Jagermeister en anden likør til brandets portefølje. Jagermeister Spice er en lille lighter i både smag og alkohol og fokuserer på kanel og vanille. Den er typisk tilgængelig i løbet af efterårs- og vintersæsonen.

På trods af rygterne omfatter Jägermeister ikke hjorteblod, opium eller nogen anden "ubehagelig" ingrediens.