Det er tid til en tysk ferie, og i dette tilfælde taler vi om en tropisk Jagermeister og romcocktail, der er meget sjovt.
Drikken er oprettelsen af mixolog Sother Teague af Amor y Amargo i New York City (Facebook side). Det blander Flor de Cana Rum med de 56 ingredienser, der omfatter Jagermeister og parrer dem med ingefær og orgeat samt et strejf citron. Det serveres alt sammen snedkalkostil, over en heapende højder af knust is med en stor mængde bitters for at afslutte den.
Hvis du ikke har en isknuser, kan du nemt lave småsten fra terninger (og udarbejde nogen frustration). Du skal bare placere is i en taske ( en Lewis-taske eller plastikpose fungerer perfekt ) og smække den med din mudder eller en hammer, indtil den bryder sammen.
Hvad du skal bruge
- 1 ounce Jägermeister
- 1 ounce Flor de Caña 4-årig guldrom
- 3/4 ounce ingefær sirup
- 3/4 ounce
- orgeat
- 3/4 ounce
- citronsaft
- Tunge bindestreger af Peychauds bittere
Hvordan man laver det
- Skyll væsken, sirup og saft i en cocktail shaker fyldt med knust is.
- Hæld den friske sten i en swizzle glas.
- Mund mere på toppen som en snegle og "maling" med Peychaud's.
Opskrift Courtesy: Jagermeister
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 263 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 79 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Kulhydrater | 23 g |
| Kostfibre | 14 g |
| Protein | 23 g |