Når vintervindene begynder at blæse, er der få ting så trøstende som en varm drikke . Mulledvin har længe været en favorit, og hvis du leder efter noget lidt anderledes, er denne bourbon og kirsebærsaftcocktail en glimrende løsning.
Med bourbon whisky, kirsebærsaft og ferie krydderier er Mulled Spice Cheribundi en hurtig og nem drink til at sammensætte til en gruppe venner. Det indeholder alle de fantastiske krydderier vi elsker om vinteren og se i mange af vores yndlingsdrik. Der er dog et lille twist, og når du får en smag af varm rodøl, kan du bare spekulere på, hvor det har været hele dit liv.
Sørg for at prøve denne ene næste gang, der er en chill i luften, og du har firma over. Du er sikker på at overraske dem med de interessante smag af denne cocktail.
Hvad du skal bruge
- 32 ounces Cheribundi Cherry Juice
- 8 ounces
- bourbon whisky
- 1/4 tsk
- kanel
- 1/8 tsk
- muskatnød
- At klemme
- allehånde
- 1/2 ounce rod øl
- Til garnering: Kanelstænger og
- orange skive
Hvordan man laver det
- Opvarm alle ingredienser i en gryde over medium varme, indtil væsken begynder at simre.
- Ladle i opvarmede kaffekopper .
- Garnér med kanelstang og appelsinslibning.
Flere tips til at lave et Great Mulled Spice Cheribundi
Først og fremmest skal det bemærkes, at Cheribundi er et mærke af kirsebærsaft, og det er en af de bedste tilgængelige. Cheribundi specialiserer sig i at skabe en lækker tær kirsebærsaft og har skabt en fuld linje, der blander det med andre frugter.
Vær sikker på at du køber den originale, lige kirsebærsaft.
Bourbon er whisky til valg for denne cocktail, og næsten enhver anstændig bourbon vil fungere perfekt sammen med den varme kirsebær og rodølblandingen. Gode valg ville omfatte Woodford Reserve, Maker's Mark, og for en mere robust bourbon, enten Wild Turkey 101 eller Knob Creek.
For at indeholde krydderierne, mens du laver denne drik, skal du placere dem i en tekule eller en pose og slippe det inde i den kogende væske. Dette gør det lettere at lade drikkepenge uden at få muskat og allspice i hvert glas. Medmindre kanelstaven er lille, behøver den ikke at være indeholdt.
Rødølen anvendes i denne opskrift som en accentsmag på samme måde som krydderierne anvendes. Bemærk, at der kun kræves en 1/2 ounce mod en 40 ounce batch, så det har ikke den største effekt, men det gør en forskel. Brug af rodøl til en varm drikke er en fantastisk ide, der kan tages i andre opskrifter. Ud over kirsebær parrer den meget godt med granatæble og æblecider .
Hold denne slag varm hele dagen lang ved at hoppe over gryden og brug din langsomme komfur i stedet. Giv blandingen en blast af varme ved at sætte komfuret højt i en time eller to, og drej derefter temperaturen til lav og lad den hvile, indtil den er væk. Ikke alene er dette en nem måde at servere varme drikke på hele dagen, men det gør huset lugt vidunderligt.
Denne opskrift gør omkring fem 8 ounce portioner og kan let øges eller formindskes for at passe til lejligheden. Sørg for at holde saften til whisky-forholdet på 4: 1.
Hvor stærk er Cheribundi's Mulled Spice?
Dette er en meget mild varm punch, fordi kirsebærsaften er fire gange whiskyens volumen. Hvis der anvendes en 80-bevis whisky, vil den veje i lige omkring 9% ABV (18 bevis) .
Opskrift Courtesy: Cheribundi
Redigeret af Colleen Graham
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 230 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Kulhydrater | 29 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 2 g |