10 Snappy Ginger Likør Cocktails

Ingefær likører bringe en halv-sød, halv-krydret smag til cocktails, og det er meget sjovt at lege med. Den kan bruges i forskellige opskrifter, alt fra whisky til gin og vodka til rom.

Selv om ingefær likør og ingefær brandy har eksisteret i meget lang tid, er de tilbage i rampelyset. Brandnavne som Domaine de Canton hjalp med at genoplive denne åndskategori, har givet os nye og moderne cocktails til at nyde og bragte nyt liv til ældre drikkeopskrifter .

Hvad er ingefær likør?

Gingerlikører kan fremstilles med en række ingefær . De bruger ofte brandy til basen, selvom rom og neutrale spiritus kan bruges. Urter og andre aromaer kan også tilsættes for at give en ingefær likør en unik og signatur smag.

Smag af disse likører varierer meget, selv om de fleste er kendt for at have den snappy, semi-sweet ingefær krydderi, at roden er kendt for. Mens der er et par mærker, vil du gerne være opmærksom på, holde øje med andre også. Ginger er en populær smag til håndværk destillerier, og der er nogle gode fund derude, hvis du er villig til at tage en chance på en ukendt flaske.

• 01 af 10

  Borrachon Cocktail

  Borrachon Cocktail er en spændende whisky-limonade som intet du har prøvet før. Den har en hjemmelavet limonade flavored med rooibos te og granatæble, der er blandet med bourbon, balsaminsirup, rosmarin og ingefær likør.

  Kongens Ginger er den velegnede likør her. Det er en genoplivning af en meget gammel opskrift, der kommer fra London og siges at være blevet udviklet som et middel til King Edward VII.

• 02 af 10

  Hot Ginger Toddy

  Gingerlikører er nyttige året rundt. Når du begynder at føle en chill i luften, er det tid til en Hot Ginger Toddy . Du vil elske, hvordan denne ginger krydderi spiller af en varm og trøstende blanding af bourbon, honning og citron.

  Mens enhver ingefær likør vil gøre, er det bedst at gå fed og Barrow's Intense Ginger Likør er perfekt. Håndlavet i Brooklyn, det er virkelig intenst og derfor er det fremragende til cocktails. Det er også gluten-fri, kosher og vegan-venlig.

• 03 af 10

  La Coloniale

  La Coloniale er en guddommelig simpel cocktail, der ikke er mere end gin og ingefær likør. Det virker overraskende godt, men det er ikke færdigt, før du inkludere agurkegarneret.

  Med denne opskrift er det bedst at gå alt ud. Til ingefæren er en high-end mulighed som GE Massenez Ginger Carafe ideel. Eau-de-vie er blandt de fine likører fremstillet af det franske destilleri, og det er en af ​​de bedste ginger brandies du finder. De laver også en meget interessant Lime og Ginger Liquor.

• 04 af 10

  Georgien på mit sind

  En frugtagtig whisky-cocktail med en stor ginger snappe, Georgia on My Mind- opskrift er en ren glæde. Det parrer en dejlig bourbon og ingefær likør med fersken nektar, frisk basilikum og selleri bitters.

  Den ingefær likør der bruges her er den mest populære på markedet. Domaine de Canton Ginger Likør er en premium ingefær likør lavet i Frankrig med en Cognac base, og du bør ikke have problemer med at finde det i butikken.

• 05 af 10

  Manhattan Love Story

  Som vi allerede har set, har ingefær og whisky et godt forhold. Det er en naturlig parring, og der er mange måder at du kan nærme sig. Et meget godt eksempel findes i Manhattan Love Story opskrift.

  Denne har en fantastisk lille batch whisky fra New York state. Det er accent med sake og din foretrukne ingefær likør. Drikken er enkel, men det er ret fornøjelsen og en perfekt tilsætning til dit Manhattan repertoire .

• 06 af 10

  Lei Maker

  Det er på tide at tage din ingefær til en tropisk strand og blande den fascinerende og meget sjove Lei Maker . Denne cocktail er lys, forfriskende og meget nem at blande op.

  Opskriften begynder med Korbel California Brandy. Du vil derefter tilføje en lille ingefær krydderi sammen med en god mængde ananasjuice . Afslut det med en lys sodavand, læn dig tilbage og sug i solen.

• 07 af 10

  Toskansk pære

  En af de mere overraskende smagskombinationer, den toscanske pære er en cocktail, som alle skal prøve mindst én gang. Det er et glas fyldt med spændende lag med smag, og det er for godt at videregive.

  I denne opskrift får du opleve smagen af ​​en skarp pæresmaket vodka med sød limoncello og snappy ingefær. Kast i en lille appelsinjuice, nogle friske mynte og tørrede pærer, og du får en meget imponerende drink.

• 08 af 10

  Apple Cider Martini

  Dette er ikke almindeligt æble martini , der er ingen tvivl om det. Men det er heller ikke over toppen. I stedet er det en elegant, velfremstillet og simpelthen perfekt måde at nyde æblecider sæson i stil.

  Til Apple Cider Martini har du brug for den bedste vodka du kan købe. Tilsæt en god mængde æblecider, et strejf af ingefær likør og et stænk fløjl falernum, og du har det perfekte supplement til ethvert efterårsmiddagsselskab.

• 09 af 10

  Ginger Martini

  Til den reneste ingefær smag kan du finde i en cocktail, drej til Ginger Martini . Denne enkle lille drink fejrer ingefær i al sin herlighed og er det ideelle sted at prøve enhver ny ingefær likør du kommer på tværs af.

  Opskriften kræver kun tre ingredienser. Du vil gerne vælge en rigtig flot vodka, fordi den er blandet i lige store mængder til ingefær likør. Tilsæt bare et stænk frisk citronsaft, og du er sat.

• 10 af 10

  Vinter Cocktail

  Vi afslutter denne fest med ingefær med en gammeldags cocktail. Denne opskrift kommer fra begyndelsen af ​​1900'erne, og det er bestemt ikke, hvad vi ville tænke på som en " vintercocktail " i dag.

  Opskriften er en tropisk glæde, fyldt med rom, citrus, sukker, pimento dram og ingefær likør. Mens det kan have stilen af ​​en tiki-drink, er blandingen varm og trøstende, så det kan virkelig fungere for enhver sæson.