Vegetarisk Ovnbagt Bønnerpander

Har du brug for en hurtig, forholdsvis sund (og overkommelig!) Hovedret eller sideskål til at tjene enten din familie eller en skare? En bønneregner er en fantastisk løsning! Mange af disse kødfri bønnepanderoller kalder på dåsebønner, hvilket gør dem super hurtige og nemme til aftensmad, og mange af dem kræver også friske ingredienser, som tomater. Gennemse disse vigtigste parabol og side parabol vegetariske og veganske bønner gryderetter og tilføj en til din ugentlige middag måltid plan.

• 01 af 06

  "Nacho" Chili Bean Ovnen

  Jeg elsker denne vegetariske bønneregner, fordi det føles som at spise nachos til middag, kun meget meget sundere! Basen af ​​denne kødfri gryderetskål er en blanding af dåse eller overblivne chili, hominy og pinto bønner, der derefter blandes med grønne chiles og toppet med ost og en lys og knap tortilla chip topping. Hele familien vil elske denne kødfri bønneregner!

• 02 af 06

  Chili og cornbread gryderet

  Denne enkle chili og cornbread gryde er en af ​​mine mest populære vegetariske gryderopskrifter, og med god grund - det er hurtigt og nemt at gøre, hjerteligt nok til et hovedmåltid og budgetvenlig for dem, der betjener en stor familie. I denne bønnergrydeopskrift er en højproteinbase af bønner og vegetarisk kødstatning erstattet med en tilfredsstillende majsbrødsopslag, der bakker lige oven på bønnemixen. Lækker!

• 03 af 06

  Tomat- og bønneregner

  Denne tomat- og bønneregel er en fantastisk måde at få din familie til at spise deres grøntsager! Det er en vegetarisk og vegansk opskrift med meget lidt fedt, hvilket gør det godt at holde og genbruge. Med bønner og tomater som hovedbestanddel er det virkelig et komplet måltid, men du kan tilføje nogle stegte vegetariske kødsubstitutter , måske en lille jordbiffs-erstatning eller endda rehydratiseret TVP, hvis du er på et budget.

• 04 af 06

  Hurtig og nem pasta gryderet bage med bønner

  For en let entree gryde, prøv denne hurtig og nem vegetarisk bagt pasta lavet med kun fem simple ingredienser: pasta, marinara sauce, bønner, ost og tomater. Opskriften opfordrer til nyrebønner, men jeg tror også, at sorte bønner vil være lækre i denne bagte pasta og bønneregner.

• 05 af 06

  Veganske grønne bønneregner

  De fleste versioner af den klassiske amerikanske grønne bønneregner, der serveres i ferierne, er lavet med dåsefløde af svampesuppe eller andre tunge creme saucer og er hverken fedtfattige eller veganer. Denne lettere version er lavet med en fed fedtfri sauce, men er stadig helt lækker. Jeg kan godt lide at nyde grønne bønneregner året rundt. Denne opskrift er også kid-testet og godkendt!

  Se også: Flere grønne bønner og grønne bønneregner ideer

• 06 af 06

  Tortilla Pie Gryde med Sorte Bønner

  Sort bønner, ost og majs er lagdelt mellem mel tortillas i denne mexicanske bønneregner. Dette er en god middag opskrift på familier med børn eller for folk, der kan lide enkle mexicanske mad opskrifter (som mig!). Med al osten er det ikke en bønnergrydeopskrift, der er særlig lav i fedt, men det er lækkert!