Sukker og krydderi stegte græskar frø

Dobbel eller tredobbelt denne opskrift, afhængigt af hvor mange kopper frø du har.

Et stort græskar vil generelt give 1 kop eller græskar frø, og mindre tærte græskar vil give omtrent samme mængde.

Disse kan også koges over lav til medium lav varme i en tør stegepande.

Hvad du skal bruge

• 1 kop pepitas (græskar frø)
• 1 spsk smør (smeltet eller vegetabilsk olie)
• 1 spsk sukker (granuleret eller mere til smag)
• 1 / 2-1 tsk
• kanel
• 1/4 tsk muskatnød
• 1/8 tsk allspice

Hvordan man laver det

1. Skyl frøene godt og få så meget af græskarpulpen som muligt. Nogle af de små stykker kommer til at klæbe, men de vil slet ikke såre frøene og måske endda tilføje lidt mere smag. Pat tørre med papirhåndklæder. Lad dem ikke tørre helt på papirhåndklæderne, fordi de kan holde fast!
2. Kaste frø med smør, sukker og krydderier.
3. Varm ovn til 300 F.
4. Spred overtrukne frø i et lavt bakkeplade (jeg laver en bageplade med nonstick folie for at gøre oprydning nemmere), vende fra tid til anden, i ca. 45 til 60 minutter, eller indtil det er smukt brunet og knap.

Du kan også lide

Græskarfrø sprød

10 minutters No-Bake Pumpkin Pie

Bløde græskarekager med brun smørisning

Pumpekager med karameliscing

Bourbon Pumpkin Pie

Pumpkin Pie med Graham Cracker Crumble

Se også

50 græskar opskrifter

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	332
Total fed	25 g
Mættet fedt	4 g
Umættede fedtstoffer	11 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	9 mg
Kulhydrater	21 g
Kostfibre	6 g
Protein	12 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)