Stinger er en simpel cocktail, som alle skal prøve mindst en gang. Det er nemt at blande op, og den delikate kombination af brandy og mynte er en, der vil glæde dine sanser.
Dette er en af de nemme to-ingrediens drikke opskrifter, der tager mindre end et minut at lave. Alt du behøver er din yndlingsflaske brandy og lidt creme de menthe. Hæld det over is, rør, og en fantastisk drink venter.
Stingerne laver en fremragende dessertcocktail, der parrer fint med rige chokolade-desserter . Det er også en god måde at varme op på en kølig vinternat .
Hvad du skal bruge
- 1 3/4 ounce brandy
- 3/4 ounce hvid creme de menthe
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i et gammeldags glas over knust is.
- Rør godt .
Tjene det på din måde
Enkle drikkevarer som dette kan serveres på nogle forskellige måder. Hældning over knust is er den traditionelle måde, men du kan bruge ister af enhver størrelse . For den langsomste fortynding og fulde smag i løbet af drikken, overvej en iskugle .
Hvis du foretrækker en cocktail, der er lidt mere avanceret eller foretrækker at få fortyndingen over og færdig med, serverer du Stinger som en opdrikning .
Hæld ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is, og spænd det derefter i et kølet cocktailglas .
Hvid Creme de Menthe er bedst
Creme de menthe er ikke en cremet likør. Ordet crème i baren bruges til at beskrive en likør, der har mere sukker end normalt. Det er sødt, men absolut ikke en fløde.
Når man leder efter en crème de menthe, kommer du på tværs af to muligheder: hvid og grøn. Mens den grønne likør er sjov for at skabe cocktails som den populære Grasshopper , er det ikke det bedste valg for Brandy Stinger.
Hvid creme de menthe er faktisk klar i farve, så drikken ligner brandy på klipperne. Hvis du skulle bruge grøn creme de menthe, vil din drink være en slags mudret grøn farve. Det er ikke nødvendigvis dårligt og ændrer ikke smag af drikken, det har bare ikke den samme visuelle appel som det ville med den hvide likør.
Når det er sagt, hvis alt du har er grøn creme de menthe, fortsæt og hæld det.
Hvor stærk er stingeren?
Størstedelen af creme de menthe likører er 25 procent ABV (50 bevis). Par det med en 80-bevis brandy og din Stinger vil have et alkoholindhold et sted omkring 29 procent ABV (58 bevis) . Det sætter denne cocktail i kategorien "glat endnu stærk", hvilket betyder, at den er fyldt med smag og ikke går ubemærket.
Flere måder at blande Brandy og Mint
Brandy og mynte laver ikke regelmæssigt udseende, men når de gør det, er resultatet fascinerende. Hvis du er i humør for at udforske denne smagskombination lidt længere, er der et par andre drikkevarer at prøve.
Devil Cocktail tager Stinger til et andet niveau. Det er afhængig af en ekstra ingrediens, der gør en verden af forskel. Nøglen her er en drys af cayenne peber. Det er en fascinerende kontrast og en du skal bare smag for dig selv.
Når du er i humør til et skud, giv Snowball en prøve . Denne velsmagende lille partyskytter bringer creme de cacao i blandingen og afrunder den søde, boozy oplevelse ganske pænt. Hvis du virkelig nyder denne kombination, er du velkommen til at nyde den ved at betjene den som en lynlås ligesom Stinger.