En kærnemælk marinade gør disse kyllingstilbud saftige, ømme og fulde af smag.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper kærnemælk (lavt fedtindhold)
- 1 tsk salt
- 3 teskefulde
- Creole krydderier (opdelt)
- 1 til 1 1/2 pund udbenede kyllingstilbud
- 2 kopper all-purpose mel
- Forkortning, rapsolie eller jordnøddeolie til stegning
Hvordan man laver det
- I en stor fødevareopbevaringstaske kombineres kærnemælk, 1 tsk salt og 2 teskefulde kreolsk krydderurter. Tilsæt kylling; forsegle og køle i ca. 2 timer.
- Kombiner mel og resterende 1 tsk Kreolsk krydderier i en fødevareopbevaringstaske. Tilsæt kyllingen og kast til kappen grundigt.
- Varm ca. 1/4 til 1/2-tommer olie i en dyb, tung stegepande til ca. 350 °.
- Stek flere kyllingstykker ad gangen. Steg, drej flere gange med tang, indtil dyb gyldenbrun, ca. 6 til 8 minutter for hver batch. Serveres med Come Back Sauce , Jezebel Sauce eller Sød og Sour Sauce .
Relaterede Kylling Opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) |
|---|
| Kalorier | 331 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrium | 374 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 28 g |
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)