Trænger en hjemmelavet rå vegansk chokoladebar? Sådan tager du rå kakaopulver og gør det til det mest himmelske af rå chokolade.
Denne metode til fremstilling af hjemmelavet rå chokolade kommer fra den nye bog fuld af tilsvarende lækre rå og levende madopskrifter, Rawsome Vegan Baking, af Emily von Euw.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop (60 gram) kakaopulver eller carob pulver
- 1/2 kop (118 milliliter) smeltet cacao smør eller kokosolie
- 1/3 kop (115 gram) foretrukket flydende sødemiddel
Hvordan man laver det
- Bland alle ingredienserne sammen indtil glat. Hæld i chokoladeforme eller et pergamentpapirforet bagplader. Sæt i køleskabet eller fryseren indtil den er fast.
Vil du lave forskellige slags rå chokolade? Emily siger at forsøge at tilpasse din hjemmelavede rå chokolade med et par mulige valgfrie tilføjelser. Hun siger, "Vanilje, chili pulver, jord kanel, goji bær , hasselnødder, mesquite pulver ... listen fortsætter.
Dette er blot en grundopskrift at gøre alle dine sunde chokoladedrømme til virkelighed! "
Nyd din hjemmelavede rå chokolade!
Kan du lave hjemmelavede rå veganer? Her er et par mere rå mad opskrifter at prøve:
- Hjemmelavede rå hør krakkere i dehydratoren
- Rå veganske lotus og nori gourmet salat
- Rå mad majs chips opskrift
- Rå blomkål "ris" opskrift
- Curried agurk salat
- Hjemmelavet rå chokolade
- Nem hjemmelavet rå frosting (ja, frosting!)
- Hvordan man laver kultiveret råmørostost
- 7 fantastiske rå mad salater
- Bedste rå mad dessert opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 196 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 16 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Kulhydrater | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |