Denne enkle mørk chokoladesauce gør en lækker is til topping eller drikker lidt over kage eller ostekage. Denne opskrift er enkel, hurtig og lækker.
Du kan også lide disse opskrifter:
- 5-minutters hjemmelavet chokoladesauce
- Schweizisk Chokoladesauce
- Fudge Nut Sauce
- Butterscotch Sauce
Hvad du skal bruge
- 2 firkanter usødet chokolade, brudt op
- 1/3 kop vand
- 1/2 kop granuleret sukker
- 3 spsk smør, skåret i små stykker
- 1/2 tsk vanille
Hvordan man laver det
- Sæt chokolade og vand i en tunge middels gryde. Kog over lav varme, omrør, indtil chokoladen er smeltet og blandet med vandet, ca. 3 minutter.
- Tilsæt sukker; Fortsæt med at lave mad over lav varme, omrør hele tiden, indtil sukkeret er opløst, cirka 4 til 5 minutter.
- Fjern fra varme og rør i smør indtil smeltet og blandet. Rør i vanilje og tjen straks.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 274 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 10 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 3 g |