Som du måske forestiller dig, 'The Grinch' er et populært navn for grønne cocktails . Navnet har været brugt ganske ofte i årenes løb, typisk til feriedrinks, selv om nogen af disse kan nydes året rundt.
Navnebror for alle Grinch-cocktails er naturligvis Dr. Seuss klassiske feriekarakter fra. I ægte Grinch mode er drikkevarer grønne og garneret med kirsebær, jordbær eller anden rød frugt for at repræsentere karakterens hjerte.
Ligesom historien er nogen af Grinch-cocktailsne sikkert at forbedre dit humør. Selvom de varierer meget i smag, er hver af de tre recips jeg har medtaget nedenfor velsmagende. Hvilket du vælger vil afhænge af din personlige smag og stemning. Hav det sjovt med disse og find lidt af det julehilsen!
Den mest almindelige Grinch Cocktail
Blandt alle de drikkeopskrifter, der har taget navnet "Grinch", kan vi kalde originalen. Det er Grinch opskrift, du finder i næsten hver bartending guide, der viser drikken, og det har været en favorit siden de første dage af vodka martini dille. Det er også den grundlæggende opskrift på en Midori sur.
Hvad du skal bruge
- 2 ounces
- Midori Melon Likør
- 1/2 ounce citronsaft
- 1 tsk simpel sirup
- Maraschino kirsebær til garnering
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med is.
- Ryst godt .
- Stamme ind i et kølet cocktailglas.
- Garnér med en maraschino kirsebær.
Gør ikke grinken for sød
Blandingen er meget enkel og drikken kan være meget sød, hvis du bruger for meget sirup. Næsten hver Grinch cocktail omfatter Midori eller en lignende grøn melon-flavored likør. Det alene er sødt og kompenseres af frisk citronsaft.
Sirupen tilsættes som en accent til Midori sødme.
Sørg for at starte små på sirupen, især hvis du bruger en rig 1: 1 sirup eller et købt mærke.
Tilføj Vodka, hvis du vil
Gennem årene har Grinch ofte haft vodka tilsat det. Det er den perfekte måde at tilføje et lille spark til denne populære melon-flavored cocktail uden at bryde med smagen.
Når du tilføjer vodka, vil jeg anbefale denne hældning: 1 1/2 ounces Midori, 1 ounce vodka .
Hvis du ønsker at tilføje lidt smag til drikke, skal du vælge en smagfuld vodka . Agurk er en perfekt parring til melon og citrus vodkaer er også en god, subtil accent.
En grinch-drink med banan og kokosnød
En komplet tur fra den "oprindelige" Grinch, kun den grønne farve og Midori forbliver i denne sjove og billige) rumcocktail. Denne Grinch har en meget mere tropisk flare, og den er ideel til de varmere dage, hvor dit humør også kræver en smule blødgøring.
Blandingen af kokos, banan og melon er svært at modstå. Denne Grinch er fristende, og det er meget nemt at blande op. Det kan være en af de afslappede sippers at nyde når som helst du vil have noget sødt og forfriskende.
Hvis du vil, hæld denne cocktail i et højt glas og tilføj mere sodavand for at udvide din fornøjelse.
For at gøre denne drink, hæld 1 ounce hver Midori, kokosnødrom og bananlikør i en cocktail shaker fyldt med is og rystes. Træ i et gammeldags glas med frisk is, tilsæt et stænk citron-lime soda og garnér med en kirsebær eller jordbær.
En høj Absint Grinch Drink
Ud over Midori, hvad er den anden populære grønlud vi alle kender og elsker?
Absinthe, selvfølgelig! De to smaragdspiritus ser ud sammen i denne meget interessante Grinch opskrift.
Du tror måske ikke, at anisens smag af den berygtede absint ville fungere godt med sød melon, og denne drink vil vise dig forkert. Det er en dejlig ændring fra den søde, frugtagtig profil af de andre Grinch opskrifter og tilføjer dybden til smagen.
Jeg vil sige, at hvis du er fan af klassisk stilede cocktails og genert væk fra søde martinier, så er det Grinch du bør prøve. Det serveres højt, og at ginger ale virkelig afbalancerer de to kontrasterende smag.
For at gøre denne drink, bygg 1 ounce absint, 1 1/2 ounces melon likør og 1/2 ounce lime juice i et højt glas fyldt med is. Top med ginger ale og garnér med en kirsebær.
Hvor stærke er disse Grinch Cocktails?
Søde, frugtbare cocktails er vildledende og kan ikke være så lette på alkoholen som du måske tror. Her er hvordan alle Grinch opskrifter vejer ind, når det kommer til deres gennemsnitlige alkoholindhold :
- "Original" Grinch: 14% ABV (28 bevis)
- Vodka Grinch: 20% ABV (40 bevis)
- Rum Grinch: 24% ABV (48 bevis)
med Malibu Rum (21% ABV) og 99 Bananer (49,5% ABV) - Absinthe Grinch: 11% ABV (22 bevis)
med 40% ABV absint og 3 ounce ginger ale
For at sætte disse tal i perspektiv vejer den gennemsnitlige kosmopolitiske cocktail mellem 20 og 28% ABV.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 214 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Kulhydrater | 33 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |