Kaffe-flavored Martini opskrifter er meget populære i dag, og denne version af espresso Martini bruger kølet espresso til at give det et koffeinholdet spark, som du simpelthen ikke kan duplikere med kaffe likører alene.
Dette er en meget grundlæggende opskrift på en espresso Martini og er ret nem at blande op. Det bedste er, at det er sandsynligt, at du har alt hvad du behøver lige der i din bar eller køkken . Det indeholder et antydning af chokolade for at tilføje dimension, og fordi creme de cacao ikke er en cremet likør, beholder du stadig den store tørmartini-profil.
Dette er fantastisk som en drink efter middagen , happy hour cocktail eller når som helst du ønsker en cocktail og en lille pick-me-up på samme tid.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounce vodka
- 3/4 ounce Kahlua Kaffe Likør
- 1/4 ounce hvid creme de cacao
- 1 ounce espresso (kold)
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med is.
- Ryst godt.
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
Flere tips til at lave en stor espresso Martini
Som med enhver vodka Martini vælger vodkaen du vælger, den samlede kvalitet af drikken. Når det er sagt, er der nogle svage smag her, så det er ikke helt afgørende, at du hælder den bedste vodka, du har på lager. Der er nogle fantastiske budgetvenlige vodkas til rådighed, og du bør ikke tøve med at bruge en af dem i denne cocktail.
Hvis du vil træde din Espresso Martini op en anden hak, skal du bruge en espresso-flavored vodka. På den anden side kan du overgå creme de cacao helt og starte med en chokolade eller vanilje vodka , så godt.
Brug en stor espresso
Det ene element i denne cocktail, der er vigtigst, er espressoen. I dagens kaffebevidste verden ville det være en skam at bruge andet end en stor kop espresso til at lave en Martini.
Hvis du har en espressomaskine, skal du gå videre og trække et par skud og sætte dem i fryseren for en hurtig chill. Det er vigtigt at tilsætte kold espresso til shakeren, da ellers vil din is smelte for hurtigt og smide hele balancen af.
For dem der ikke har en espressomaskine eller i det mindste en moka pot, er der nu nogle fantastiske madlavnings-espresser til rådighed. En række kaffebarer rundt om i verden brygger op deres kaffe og sælger flasker eller dåser online og i butikker. Udforsk disse muligheder, fordi der er nogle gode fund derude, der går langt ud over, hvad Starbucks tilbyder.
Et godt mærke af kold espresso er High Brew Coffee. Denne Austin, Texas-baserede virksomhed specialiserer sig i koldt-brew kaffe og sælger 8-ounce dåser. Deres smag omfatter sort og fed, dobbelt espresso, saltet karamel, mexicansk vanilje og mørk chokolademokka. Hver af dem er spektakulær og vil lave en fantastisk espresso Martini.
Hvor stærk er Espresso Martini?
Mellem koffein og alkohol er Espresso Martini ikke den mest bløde cocktails, du kan drikke. Som med de fleste Martinis er den relativt kraftig på omkring 23 procent ABV (46 bevis) .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 125 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kulhydrater | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |