Er du klar til "Cadillac" af margaritas? Denne cocktailopskrift er enkel, men der er ingen skimping på nogen af ingredienserne. Hvis du vil trække den rigtige Cadillac margarita ud, skal du gå øverste hylde til din tequila og sørg for at det er en velopført reposado .
Du skal også springe over de hvide appelsinlikører som tredobbelt sek og endda Cointreau. I stedet fortjener den den cognacbaserede Grand Marnier. Den endelige ingrediens er lige så vigtig, så sørg for at gå med friskpresset limejuice .
Det er en meget enkel drikformel og er i virkeligheden lidt mere end en opgradering af hver ingrediens, der findes i den standard frisklavede margarita . Til trods for sin enkelhed er Cadillac margarita en af de bedste tequila-cocktails, du kan blande.
Hvad du skal bruge
- Valgfri til glasfelt: salt
- 1 1/2 ounce premium reposado tequila
- 1 ounce Grand Marnier orange likør
- 3/4 ounce frisk limesaft
Hvordan man laver det
- Hvis du kan lide, fælg et kølet cocktailglas med salt .
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med isterninger.
- Ryst godt .
- Træ i det forberedte cocktailglas .
Du kan også tjene denne margarita på klipperne. Træd blot cocktailen over frisk is til et gammeldags eller margarita glas.
Valg af den bedste Tequila
Smag er subjektiv, og alle har deres egen ide om, hvad de betragter som "bedste" tequila.
Vi skal også overveje personlige budgetter. For nogle mennesker kan en $ 20 flaske tequila være en luksus, hvor andre måske overvejer at hylde at være i $ 50-serien .
Med disse overvejelser vil vi simpelthen foreslå, at du hælder premium tequila, der er en luksus til dig . Ikke definitionen af din nabo eller kollega, men du . Efter alt er du den, der drikker Cadillac margaritaen, så du bør nyde det.
Når det er sagt, er dagens tequila-marked helt anderledes end det var for kun 10 år siden. I løbet af de sidste to årtier har vi set et utalligt antal virkelig high-end tequilas udgivet til markedet. Dette er ikke længere den verden, hvor Jose Cuervo Gold er din eneste mulighed, og Patron anses for at være det bedste du kan købe.
Nej, tequila har udviklet sig og fortjener at blive revideret af enhver drikker, der engang skamede den. Tequilas lavet med 100% blå Weber agave er nu normen, og store alderen tequilas ændrer opfattelser over hele verden. Der er ingen grund til at holde fast i det prøvede og sande, når der er mange gode muligheder at udforske.
Gå derude og hente en flaske tequila, du aldrig har hørt om. Vær ikke bange for at bruge en ekstra $ 10 ved en opgradering, du vil drikke bedre og leve op til teorien om "kvalitet over mængde". At drikke er en oplevelse, og tequila er voksen, vi kan alle drage fordel af det.
Blandt de tequilas, som vi kan anbefale til denne cocktail er Tezon og Corazon. Begge mærker er fra Los Altos-regionen i Jalisco, Mexico, hvor tequilaerne ofte er rigere og glattere.
Udover dem vil vi også anbefale Casamigos, Milagro og Dos Lunas . For nemme at finde tequilas, giv Don Eduardo og Tequila Herradura et skud.
Skønheden i alle disse tequilas? Ikke en af dem går over det $ 50 prispunkt, der gør væske til en uoverkommelig luksus for de fleste af os.
Hvor stærk er Cadillac Margarita?
Generelt er margaritaen ikke en lys cocktail. Du skal huske på, at det er lavet hovedsageligt af spiritus, og at Grand Marnier er 80-bevis, den samme styrke som den gennemsnitlige tequila. I proportionerne angivet i opskriften ovenfor har Cadillac margarita et alkoholindhold på ca. 27 procent ABV (54 bevis) .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 41 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 302 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |