Denne nemme søde kartoffelgærbrød blandes og bages i brødmaskinen. Et par krydderier, mørkebrunt sukker og en lille vanilje føjer smag til dette brød.
Hvis du bruger hermetisk søde kartofler i denne opskrift, skal du skylle overskydende sirup, før du mash dem.
Tilsæt rosiner eller hakkede pekannødder til dette brød, hvis du vil. Følg dine brødmaskineproducenters instruktioner for at tilføje ingredienser.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop plus 2 spsk vand (5 ounces)
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1 kop almindelig mosede søde kartofler
- 4 kopper brødmel
- 1/4 tsk hver jord muskat og kanel
- 2 spsk smør
- 1/3 kop mørkt brunt sukker
- 1 1/2 tsk salt
- 2 teskefulde aktiv tørgær
- 2 spsk tørt mælkepulver
- rosiner eller hakkede pekannøer, valgfri
Hvordan man laver det
- Tilføj ingredienser i henhold til producentens anbefalede ordre.
- Brug hvidt brødindstilling, lys skorpe.
- Tilføj eventuelt rosiner eller pekannødder, når din brødmaskine bipper for yderligere ingredienser.
Du kan også lide