Hvad du skal bruge
- 1/2 kop mel
- 2 teskefulde paprika
- 1 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 2 pounds udbenede svinekoteletter
- 1/2 kop smør eller margarine
- 1/2 kop hakkede løg
- 1/2 kop hakkede grønne paprika
- 1/2 kop hakket selleri
- 4 ounces skivede friske svampe
- 2 kopper mælk
- salt og peber efter smag
- 2 spiseskefulde citronsaft
Hvordan man laver det
- I en tærteplade eller bred, lavvandet skål kombineres 1/4 kop mel, paprika, salt og peber.
- Smid let kogekoteletter i melblanding. I en tung stegepande smelter smør eller margarin over medium varme.
- Brune koteletter på begge sider; Overfør til en lavbakkefad.
- I samme stegepande, sauté hakkede løg, hakket paprika og hakket selleri, indtil løg er ømt; Tilsæt svampe og fortsæt madlavning, indtil løg brun brune; Tilsæt resterende 1/4 kop mel og bland godt.
- Tilsæt mælk langsomt, omrør konstant, indtil sauce er fortykket.
- Smag og sæson til smag; Tilsæt citronsaft.
- Hæld sauce over koteletter i bageplade. Dæk med folie og bages ved 350 ° i 1 time.
Serverer 4 til 6.
Flere svinekoteletter
Ristede svinekoteletter med kartofler
Svinekoteletter og ris
Flæskekoteletter Med Chutney Sauce
Flæskekoteletter med tomater og hvidløg
Pork Chop og Hash Brown Gryderet
Svinekotelette og æblegryde
Pork Chop Recipe med søde kartofler
Spicy Southwestern Pork Chops
Pork Chop Index
Crockpot Pork Chops
Svinekød opskrifter
Country Style Ribs
Langsomt Komfur Opskrifter | Gryderetter | Hovedreceptindeks
Ugentlig Crockpot Opskrift Nyhedsbrev
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 570 |
Total fed | 34 g |
Mættet fedt | 11 g |
Umættede fedtstoffer | 14 g |
Kolesterol | 140 mg |
Natrium | 1.159 mg |
Kulhydrater | 18 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 46 g |