Black Martini: 2 enkle opskrifter til en mørk cocktail

Black Martini er en fantastisk cocktail til en fest i Halloween eller enhver lejlighed, når en let, mørk drik er i orden.

Som man kan forestille sig, er der en række opskrifter til en 'black martini' derude. Jeg har medtaget to på denne side. Den første er blevet den mere populære af de to og, efter min mening, den bedre mulighed. Appelsinlikøren supplerer vodka-hindbærblandingen, og hvis du prøver den anden opskrift, tror jeg, at du er enig.

Den anden opskrift, der nævnes, kræver enten gin eller vodka med enten blackberry brandy eller sort hindbær likør og er opskriften, som en læser kommenterede med forslaget om at hoppe over brandy. I ærlighed er jeg enig og vil anbefale Chambord i hver opskrift.

Der er endnu en måde at få en ' black martini ' på, og det ville være at lave en Vodka Martini med Blavod , en sortfarvet vodka. Hvis det er svært at finde denne sorte vodka, eller hvis du vil farve din yndlingsklar vodka, kan du tilføje madfarve ved hjælp af denne formel: Sådan laver du sort vodka .

Hvad du skal bruge

• 2 ounces
• vodka
• 1 ounce
• blå curacao
• 1/2 ounce
• sort hindbær likør
• Garnér:
• citron twist

Hvordan man laver det

1. Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med is.
2. Ryst godt .
3. Stamme ind i et kølet cocktailglas .
4. Garnér med en citron twist.

En anden sort Martini Opskrift

• 3 ounce gin eller vodka
• 1/2 ounce brombær brandy eller sort hindbær likør
• Citron twist til garnering

Forbered som ovenfor.

Hvor stærke er den svarte Martinis?

Det bør ikke være en overraskelse, at en cocktail, der udelukkende er fremstillet af spiritus, ikke er en letdrik. Mange martinier følger denne logik, og Black Martini er ingen undtagelse.

For at estimere deres alkoholindhold , lad os antage, at vi hælder en 80-vodka vodka, Chambord og en 30-bevis curacao i vores drikkevarer. I dette tilfælde vil de veje rundt:

• Sort Martini med Curacao: 25% ABV (50 bevis)
• Black Martini med Chambord alene: 32% ABV (64 bevis)

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	274
Total fed	0 g
Mættet fedt	0 g
Umættede fedtstoffer	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	4 mg
Kulhydrater	20 g
Kostfibre	0 g
Protein	0 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)