Barbary Coast har en virkelig unik smag, der, selvom det måske ikke er til alles smag, er grunden til at give denne interessante cocktail et forsøg. De søde ingredienser skaber en glat, cremet base, mens gin og Scotch tilføjer det tegn, som drikken har brug for for balance. Uden karakteristika ved disse to ingredienser ville Barbary Coast være kedeligt og bare en anden alt for sød drikke.
En ting, jeg anbefaler, er at bruge en skotsk med en mere subtil karakter som dem fra lavland eller højlandet . En hvilken som helst af de stærkt udhulede Scotches vil være for meget af en kontrast til gin i særdeleshed.
Hvad du skal bruge
- 1/2 ounce gin
- 1/2 ounce
- lys rom
- 1/2 ounce lys
- creme de cacao
- 1/2 ounce skotsk whisky
- 1/2 ounce
- fløde
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker fyldt med is.
- Ryst godt .
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 201 |
| Total fed | 5 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |