Smør og brunt sukkercrumb topping tager denne fantastiske æbletærte til et andet niveau, og det er en af de mest populære æble paier i min opskrift samling.
Ikke kun er dette en utrolig lækker æbletærte, det er super let at lave og bage. Tærskallen kan laves med dit yndlings hjemmelavede wienerbrød eller en praktisk frosset eller kølet skorpe. Den smørbrune brune sukkercrumbblanding tager plads til en top skorpe, hvilket eliminerer den ekstra køling og rullning.
Hvis du leder efter genveje, skal du bruge 2 dåser med æbletærtefyldning, en frosset eller kølet skorpe, og den lette smuling i nedenstående opskrift. En hjemmebagt æbletærte bliver ikke nemmere end det!
Relateret opskrift: Kanel-krydret Apple Crumble Pie
Hvad du skal bruge
- 1
- 9-tommers wienerbrødskal (ubagt, kølet)
- 1 kop
- almindeligt mel (ca. 4 1/4 ounce, sigtet)
- 1/2 kop brunt sukker (fast pakket)
- 1/8 tsk salt
- 1/2 kop smør (blødgjort)
- 6 kopper æbler (skrællet og skåret)
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1 tsk jorden
- kanel
- 2 kopper vanilleis (eller flødeskum)
Hvordan man laver det
- Forbered kage konditoriet og sæt det i kagepladen. Krymp kanten efter ønske. Køles mens du forbereder topping og æbler. Se Pie Pastry Basics - Lav en perfekt Pie Crust
- Ovnen opvarmes til 375 F (190 C / Gas 5).
- I en stor skål kombineres melet, brunt sukker, salt og smør; bland med dine fingre eller en konditor blender indtil smuldret. Sæt til side.
- I en anden skål kombineres æbleskiverne, granulatsukker og kanel; bland forsigtigt til at belægge æble skiver. Pak æbleblanding i kølet skorpe.
- Stænk krumtoppen jævnt over æblefyldningen.
- Bages i den forvarmede ovn indtil æblerne er ømme, ca. 40 til 50 minutter. Tjek kagen og dækk skorpen kant med en tærte skjold eller hjemmelavet folie ring, om nødvendigt for at forhindre overdreven bruning.
- Server denne æbletærte med vaniljeis eller en stor sump af flødeskum. Karamel sauce ville være lækker drizzled over cirkel!
Variationer
- Havrecrumb Topping - Hvis du foretrækker et brunt sukker og havregryn, skal du erstatte krummeblandingen med 3/4 kop almindeligt mel, 3/4 kop hurtig havre, 3/4 kopsukker, 1/4 tsk salt og 1/2 kop (1 pind) af blødgjort smør. Kombiner med fingre eller gaffel indtil smuldret og fortsæt med opskriften.
- Hvis det ønskes, udskift kanel med en æblecreme kryddersammensætning.
Du kan også lide
- Håndholdte æble paier
- Tranebær Apple Pie
- Barb's Freestyle Apple Pie Med Crumble Topping
- All-Butter Pie Pastry
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 525 |
| Total fed | 28 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Kulhydrater | 67 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 4 g |