8 klassiske franske gade opskrifter

I de seneste år har der været en eksplosion i World Street Foods. Madvarer, der traditionelt sælges på gaden, var på et tidspunkt noget lokalt, ejendommeligt for et land og turist som en smag af ægthed. Det er ændret, mange gade fødevarer er nu indarbejdet i mainstream fødevarer og vises på restaurant menuer og hjem madlavning,

I Frankrig har den travle verden af ​​restauranter og caféer i Frankrig et ry for at være en fornøjelse for gourmeter, og gademaden er ikke anderledes. Fra frisklavede crepe til lampølse eller skinke og smørmadboller, har gadefood i Frankrigs storbyområder og landsbyer et væld af internationale smag serveret med karakteristisk fransk stil.

• 01 af 08

  Jambon Beurre

  Jambon beurre er mere end bare en skinke og smør sandwich, det er ægteskabet mellem den klassiske baguette, godt fransk smør og højkvalitets skinke. Ting af picnics, frokoster og god mad.

  Jambon Beurre Baguette

• 02 af 08

  Parmesan Truffle Fries Opskrift

  Enig eller uenig om ægtheden af ​​disse fries, de er uden tvivl en dejlig og enkel gade mad og gå til snack.

  Trøfler Fries Opskrift

• 03 af 08

  Franske crepes

  Crepes kan findes over hele Frankrig, der er sjældent et marked, hvor du ikke vil finde crepes til salg. De er så nemme at lave hjemme også. Smør dem i syltetøj, chokolade spredes eller hold det nemt med lidt citron og sukker.

  Fransk Crepes Opskrift

• 04 af 08

  Merguez Opskrift

  Merguez er hovedsagelig en marokkansk pølse, men elsket i hele Frankrig og især som en gadefoder fyldt op i en sandwich eller et fladt brød.

  Fransk Merguez Pølse Opskrift

• 05 af 08

  Beignets Opskrift

  Super-nemme gærfri beignets er en klassisk gade mad og så god, når de serveres med en dampende kop café au lait (mælk kaffe).

  Beignet Opskrift

• 06 af 08

  Almond Croissants Opskrift

  Denne mandel croissant opskrift er den klassiske version af morgenmaden konditoriet normalt serveret i eksklusive caféer. i Paris og andre byer.

  Den søde mandel påfyldning (frangipane) er hvirvet i hele croissant dejen med ristede mandler og bagt.

  Almond Croissant Opskrift

• 07 af 08

  Pain au Chocolat Opskrift og Raisin

  Hvad kunne være dejligere end en friskbagt smerte au chocolat opskrift frisk fra ovnen. Det skarpe, gyldne wienerbrød er fyldt med smeltet chokolade swirled overalt.

  Lækre med en kaffe til en enkel, men alligevel luksuriøs morgenmad.

• 08 af 08

  Candied Kastanjer Opskrift

  Hvis kastanjer stegter over en knitrende ild er stemningsfulde af glade tider og helligdage, så er kandiserede kastanjer deres luksuriøse fætre, der kun serveres som de mest overbærende af godbidder. Bring den unikke, varme søde smag ind i dit køkken med denne let kandiserede kødnøddeopskrift. Det tager et stykke tid at forpligte sig til nogle få dage for at komme til den gode målstregen, men aktiv tilberedningstid er under 30 minutter i alt.

  Candied Kastanjer Opskrift