Vi har alle vores favorit, gå til dessert opskrifter til middagsselskaber, afslappede gæster og hyggelige familie middage. Nogle som de forfriskende, lette frugtsmag og andre vil acceptere intet mindre end tæt, mørk chokolade. Frankrig i berømt for sine vidunderlige desserter og kager, så nyd denne lækre samling, desserttid vil aldrig være det samme igen.
01 af 10
Pærer Belle Helene OpskriftDenne klassiske franske dessert stanses med essensen af kanel. Nem forberedelse og smuk præsentation gør denne ret til et godt udvalg til middagsselskaber.
02 af 10
Apple Tarte Tatin Opskrift
Tilføjelse af et strejf af citronskive og krydderi spiser virkelig denne klassisk lækre apple tarte Tatin opskrift. Tilsæt en scoop af vanilleis eller Chantilly-creme til desserten for en rig eftermiddagspleje.
Apple Tarte Tatin
03 af 10
Cherry Clafouti OpskriftDenne kirsebær clafouti opskrift, også kendt som Clafouti aux Cerises, er den mest kendte version af den traditionelle puffede franske custardcake. I Frankrig er det sædvanligt at betjene clafoutis med kirsebærgraber intakt.
04 af 10
Rum Baba OpskriftBabas au rhum var engang den elskede dessert på 60'erne, de forsvandt i et par årtier undtagen i de mest klassiske franske restauranter. Glad for at sige, de er nu tilbage og så populære som de nogensinde var.
05 af 10
Orangettes OpskriftOrangetter er strimler af kandiseret appelsinskal dyppet i mørk chokolade. De er en lækker godbid og endnu bedre gør de dejlige gaver indpakket i en lille cellofan og et smukt bånd.
06 af 10
Chokolade Mousse OpskriftChokolade mousse er den kvintessente romantiske franske dessert lavet så hurtigt og nemt, hvad kan man ikke lide?
07 af 10
Creme au karamel opskriftCreme au karamel er en vidunderlig dessertopskrift til middagsselskaber og kendt som en bistroklassiker i årtier. Cremen kan laves mindst en dag fremover og gør det også lidt praktisk.
08 af 10
Citron Tart OpskriftDette er den kendetegnende franske tærte, der findes i konditorier og caféer året rundt. Kold, skarp citronfyldning kontrasterer fint med flakket, lidt sødt wienerbrød. En lille dukke af Chantilly fløde serveret med desserten gør den ideelle godbid.
09 af 10
Luscious Opera CakeDer er meget debat om, hvem netop opfandt den oprindelige opera kage opskrift og hvor. Nogle kulinariske historikere har sat det så langt tilbage som i 1890'erne, mens andre satte sin skabelse på en Paris-butik i midten af det tyvende århundrede. De fleste opera kage entusiaster er enige
10 af 10
Breton Smørkage OpskriftDenne bretonske smørkage er en klassisk dessert i Bretagne. Kouign Amann betyder "brød og smør", og hvis brød er livets personale, så er dette særlige brød forgyldigt liljen! Rige med smør og sukker, denne kage behøver ingen udsmykning overhovedet, selvom bær eller flødeskum gør en særlig godbid.