Skinke er traditionelt til jul Det søde og salte kød kan fremstilles så mange måder. Desværre tørres mange skinke ud, når de kommer til bordet. Ikke med disse opskrifter!
Skinke er et dyrt kødkød, og du vil ikke ødelægge det ved overcooking eller ved at koge det, indtil det tørrer ud. Hvis skinke kommer med instruktioner om, hvordan man opvarmer det, følg det til brevet.
Crockpot er en glimrende måde at genopvarme en skinke på. Glasur, der skylles over skinke, som det steger, tilføjer smag og fugt sammen med en smuk glans. Sørg for at læse Sådan opvarmes et skinke, inden du kommer i gang. Og hvis du ændrer en opskrift, selv lidt, skal du skrive den ned! Du vil sandsynligvis gerne genskabe dit mesterværk næste år.
Hvidløg, chutney, appelsin og Dijon sennep kombinerer for at gøre en spektakulær glasur til en spiral skiverne skinke. Du kan endda tilføje glasur spiral-skiverne folk giver dig denne opskrift på ekstra smag.
En spiral skinke er et meget populært snit. Denne type skinke er allerede skiver og kogte, og den leveres med en pakket glasur. Denne opskrift tilføjer en anden glasur, og skinke er kogt skåret nedad, så det forbliver fugtigt og ømt, når det stegter.
03 af 06
Honning Smørskink Honning Smørskink. Linda Larsen Dette er skinkeglaset, min mor lavede, da jeg var lille. Jeg synes, det er den perfekte kombination af smag, selvom jeg tilføjede nogle Dijon sennep til en lille krydret notat. Du kan placere glasuret fra stegepanden i en sovsbåd og send den med skinke til den perfekte efterbehandling.
04 af 06
Krydret abrikos skinke
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
Abrikos konserver, honning og krydderier tilføjer vidunderlig smag til en mørk skinke. Dette er en fremragende opskrift at bruge på almindelig skinke eller spiral skiverne.
05 af 06
Honning Glaseret skinke Tastyart Ltd Rob White / Fotobibliotek / Getty Images Honning, kardemomme og appelsinsaft tilføjer rig flavor til denne glaserede skinkeopskrift. Skær det for at tjene med hele fedterne stadig vedhæftede, fordi det ser så smukt ud, men fortæl dine gæster ikke at spise tærterne!
Og endelig tænk på grilling af din skinke i år! Frisk ingefær rod, jord ingefær og appelsinjuice tilføje smag til denne røgfyldte skinke. Denne opskrift er en nem måde at få de involverede mænd på - bare send dem ud til grillen!