De bedste og mest populære Aspargesopskrifter
Lige i tide til foråret, når grillene fyrer op, spiser asparges et udseende og giver os alle en god mulighed for at grille vores grøntsager. Asparges er perfekt til grillen. Hold stænglerne vinkelret på kogepladerne, læg dem over høj varme, og giv dem en lejlighedsvis rulle forsigtigt. Asparges kan grilles i så lidt som fem minutter for at øde perfektion med lige den rigtige mængde crunch.
01 af 04
Skewered Bacon Wrapped Asparges med Chipotle Blue Cheese SauceLeder du efter en let men elegant forretter, der garanteres fra grillen til tallerkenen om 5 minutter? Så kig ikke længere. Disse asparges stykker er indpakket i bacon, grillet og serveret med en smagfuld chipotle blue cheese dipping sauce. Hele opskriften kræver fire ingredienser og et sæt spidser.
02 af 04
Prosciutto Indpakket AspargesIndpakket i prosciutto og børstet med hvidløg-infunderet olivenolie, disse asparges spears gå fra grill til en plade i 4-6 minutter.
03 af 04
Hvid Asparges med Rostet sesamfrø og Hvidløg-SojekremHvid asparges vinder stadig popularitet i USA, men har været en favorit i Europa i lang tid. I modsætning til den grønne sort er de mest vant til at se, disse dyrkes i et miljø uden lys, hvilket medfører mangel på fotosyntese, der giver den en lys farve. Uanset den videnskabelige grund er hvid asparges et mustforsøg. Denne opskrift kræver en let tilberedning af hvidløg-sojekrem, ristet sesamfrø og hakket grønt løg, der er sprinklet over toppen, hvilket giver dette en asiatisk inspireret flare.
04 af 04
Hot Asparges og TomatsalatEn smagfuld varm salat, der fungerer godt med ethvert stykke kød. Tomaterne og aspargesen er grillet og kastet med en hvidløg-sennep og balsamisk dressing.