Et sjovt twist på en favorit aperitif , Tequilliano tager Negroni ind i Tequila-verdenen, og smagsprofilen er unik, interessant og en, som du skal prøve mindst én gang.
I denne opskrift har Sauza 901 Tequila mixolog Eddy Buckingham bevist, at tequila har endnu et sted i populære gin cocktails og at trække det ud, alt hvad du skal gøre er at spille med proportionerne lidt. Hvor Negroni typisk kalder for lige dele Gin, Campari og Sød Vermouth, her er fokuset på Tequila, med de to andre ingredienser, der spiller op.
Du kan også bemærke, at agave nektar (eller sirup) bringes i blandingen. Det er en væsentlig ingrediens, der gør tequila til at arbejde mod den tørre, bittere profil.
Prøv denne drink som et supplement til din næste middagsselskab og se, om dine gæster kan nævne den indflydelsesrige cocktail og det twist, der gør dette unikt.
Hvad du skal bruge
- 2 oz. Sauza® 901®
- tequila
- 1 oz.
- Campari®
- 1 oz.
- sød vermouth
- 1/2 oz.
- agave sirup
- Garnér:
- orange twist
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en cocktail shaker fyldt med is.
- Rør godt .
- Hæld over is i et dobbeltglas glas .
- Garnér med en orange twist.
Opskrift Courtesy: Eddy Buckingham, Sauza 901 Tequila Mixologist