Sour Sunrise er en sjov, ny fortolkning af den populære Tequila Sunrise , med Maker's Mark Bourbon med en lille ekstra tærte for at holde tingene interessant. Det er en sjov cocktail til sommer , brunch eller enhver lejlighed, der kræver en drink, der er både bekendt og anderledes.
Opskriften er meget enkel, og når du har denne populære whisky i hånden handler det kun om friske ingredienser . Sørg for at presse dine citron- og appelsinsaft til at skabe den bedste smagdrik, og glem ikke at lave din egen enkle sirup og grenadin. Disse to sirupper er meget nemme at lave fra bunden og opbevares i baren til daglig brug.
Hvad du skal bruge
- 4 dele
- Maker Mark Bourbon Whisky
- 3 dele
- friskpresset citron
- 2 dele
- simpel sirup
- 1 del
- friskpresset appelsinjuice
- pynt:
- Grenadin på fælgen.
Hvordan man laver det
- Hæld bourbonen, simpel sirup og saft i en cocktail shaker uden is.
- Ryst en gang.
- Tilsæt is og ryst igen.
- Stam i cocktailglas .
- Ryg ydersiden af glasset med grenadin for at skabe solopgangseffekten.
(Opskrift fra Maker's Mark Bourbon Whisky)
Tips til at lave en sur solopgang
Der er et lille trick til at opbygge cocktailen, fordi du bliver nødt til langsomt at hælde grenadinen langs glasets indre kant og lade det synke til bunden.
I modsætning til andre solopgange er der ingen is at filtrere den røde sirup, selv om viskositeten vil gøre det synke naturligt, og efter den første drik får du hænge af den nødvendige teknik.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 2448 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 405 mg |
| Kulhydrater | 505 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 17 g |