Denne nemme cheeseburger-makaroni får fantastisk smag fra en pakke taco krydderier, og det er hurtigt og nemt at forberede sig i en stegepande. Nogle shredded cheddarost kombineres med ostesuppe og lidt mælk til at gøre den lette sauce.
Jeg tilføjede løg og peberfrugt til skålen, men lad mig frit tilføje ca. 1 til 1 kop kogt helkorns majs eller sorte bønner til parabolen for mere Tex-Mex smag.
Denne velsmagende cheeseburger-makaroni er en god skål til et travlt dagmåltid. Du vil have et fantastisk måltid på under 30 minutter!
Hvis du ikke har taco krydderier, se tipsene nedenfor opskriften til en hurtig hjemmelavet version.
Server denne smagfuldt skål med skivede tomater eller en kastet salat til et lækkert en-pot familiemåltid.
Se også
22 Lækker Macaroni og Osteopskrifter
Hvad du skal bruge
- 6 ounce makaroni
- 1 pund magert oksekød
- 1 spiseskefuld
- ekstra jomfru oliven olie
- 1 medium løg, hakket
- 1 medium rød eller grøn paprika (eller kombination), hakket
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret cheddarostsuppe
- 4 ounces (1 kop) makuleret cheddarost
- 3/4 kop mælk
- 1 kuvert (1 ounce) taco krydderi blanding
Hvordan man laver det
- Kog macaroni i kogende saltet vand efter emballage anvisninger.
- I en stor stegepande over medium varme, brun bøf i olivenolie med hakket løg og peberfrugter. Kog under omrøring, indtil malet oksekød ikke længere er lyserøde.
- Tilsæt ostesuppe, shredded ost, mælk og taco krydderier blanding. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.
- Rør den varme drænet pasta.
Variationer
Tilsæt sur creme til den færdige cheeseburger-makaroni-blanding eller server det med creme på siden.
Tilsæt hakket jalapeno peberfrugter til jordbundsblandingen sammen med løg og paprika.
Udskift cheddarostesuppe med en dåse kondenseret Fiesta Nacho Ostesuppe (Campbell's).
Hjemmelavet Taco Seasoning Kombiner 1 spiseskefulde chili pulver med 1 1/2 teskefulde spidskommen, 1/2 tsk salt, 1/2 tsk paprika og 1/4 tsk hver af tørret blad oregano, løgpulver og hvidløgspulver . Tilsæt et strejf cayenne peber og sort peber, hvis det ønskes, at smage.
Reader kommentarer
"Det smagte fantastisk. Jeg havde ikke engang brug for en skål, fordi det var så påfyldning. Jeg erstattede mælken med vand - målt ved hjælp af den tomme cheddar suppe kan. Jeg tilføjede også to spiseskefulde knust jalapenos plus en generøs mængde peber og Louisiana hot sauce. Vil helt sikkert gøre igen. " - Jax
"Tilføjet lidt cremefløde til mere taco smag." - Sue
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 983 |
| Total fed | 66 g |
| Mættet fedt | 34 g |
| Umættede fedtstoffer | 22 g |
| Kolesterol | 250 mg |
| Natrium | 1.050 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 70 g |