Let ud af, hvor mange pistacienødder du har brug for til din opskrift
Pistacienødder forbedrer mange retter undtagen desserter, herunder fisk og skaldyr, fjerkræ og salater. Andre nødder kan erstattes af pistacienødder i de fleste opskrifter, især fyrretræer , mandler, hasselnødder og cashewnødder.
Pistacieforanstaltninger, ækvivalenter og substitutioner
1 pund i skal = 2 kopper afskallet
1 pund shelled = 3 2/3 kopper nødder
1 ounce i skal = ca. 20 nødder
1 kop i skal = 1/2 kop nødder
Hvis kun smag af pistacienødder er nødvendig, og ikke den faste tekstur, kan du erstatte pistacienolie.
To til 4 spiseskefulde bør gøre tricket. Reducer mængden af enhver anden olie, der anvendes i opskriften med samme beløb.
Mere om pistacienødder og pistacieopskrifter
Nu hvor du ved, hvordan du nemt kan måle dine pistacenødder , kan du tjekke de lækre måder, du kan bruge dem i opskrifterne nedenfor: