Kald det en rød øl, eller et røde øjne eller en tomatøl, skal du bare kalde det en blodig Mary . Dette er en meget simpel øldrik, og selvom det ligner en Bloody Mary, og nogle mennesker fejlagtigt kalder det, er det klart ikke.
Den blodige Mary har en vodka base, mens øl bruges til at blande røde øjne. Opskriften er også meget enklere og kunne virkelig ikke blive meget lettere. For at gøre det, skal du simpelthen top din øl med en lille tomatsaft og tilsæt en knivspids salt.
Dette er en god drink til brunch, og du finder det perfekt til at se dit yndlingshøjskolehold spille et midnatsspil. Den røde øl er også en super-let "hund af hunden" mulighed for de morgenmagasiner . Det er selvfølgelig, hvis du har øl tilbage fra festen.
Hvad du skal bruge
- 2 ounces tomatsaft
- 12 ounce øl
- Salt til smag
Hvordan man laver det
- Hæld tomatsaften i en øl krus.
- Fyld med øl.
- Tilsæt salt til smag og rør.
Lav en bedre rød øl
Øl: Enhver øl kan bruges i det røde øje, selv om du vil finde lette lagers arbejde bedst. Der er ingen grund til at hælde din gode øl i denne drink, så redd IPA'erne, stouts og ales for at drikke på egen hånd.
Spice It Up: Du kan også klæde denne drikkes smag på samme måde som en blodig Mary.
Hvis du har en blodig Mary blandet i køleskabet , skal du gå videre og bruge det. Alt du behøver er lige der, og du får en meget smagfuld drink.
Skal du vælge den lige hældning af tomatsaft, skal du ikke springe over saltet. Det gifter sig sammen med de to smag, og det er derfor, at bartendere ofte giver dig en saltryster, når du bestiller en rød øl. Bare en knivspids vil gøre og være sikker på ikke at overdrive det, fordi det hurtigt kan blive for salt.
Hvis du vil, skal du tilføje et dash hot sauce, en pebermørtel eller en knivspids selleri salt til blandingen. Sørg for at gå langsomt, rør drikken og giv det en smag, før du tilføjer noget andet. Efter en rød øl eller to, finder du den perfekte kombination af din personlige smag.
Hvor stærk er den røde øl?
Afhængigt af hvordan du bygger det, vejer den blodige Mary ofte et sted omkring 10 procent ABV (20 bevis) . Det er en forholdsvis let cocktail, og det er derfor, det har længe været en morgen favorit.
Selv om vi hælder mere øl ind i det røde øje, betyder fraværet af væske dette en betydeligt svagere drik. Hvis du starter med en 5,0 procent ABV øl, vil det færdige røde øje blive bragt ned til blot 4,2 procent ABV.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 156 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 318 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 2 g |