Nem kylling og svampe

Server denne flotte smagekylling og svampe med kartofler eller nudler og en salat til et tilfredsstillende familiemåltid.

Kondenseret creme med svampesuppe gør denne opskrift super let, eller erstatt suppen med en hjemmelavet sauce (se instruktionerne under opskriften).

Hvad du skal bruge

• 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
• 1 spsk smør (eller margarine)
• 8 ounce svampe (frisk, skåret)
• 1 kan creme champignon suppe
• 1 fed hvidløg (hakket)
• 1/4 tsk timian (tørret, smuldret)
• 1/8 tsk rosmarin (tørret, smuldret)
• 1/3 kop halv og halv
• salt til smag
• sort peber efter smag

Hvordan man laver det

1. I en stor overdækket stegepande, brun kylling i smør eller margarin; fjern til en plade og hold varme.
2. Tilsæt svampe til stegepande og sauté indtil gyldenbrun og øm. Rør suppen, hvidløg, timian og rosmarin.
3. Returner kyllingebrystene til stegepande. Dæk og kog over lav varme 30 til 40 minutter, omrør lejlighedsvis. Bland i halv og halv; varme langsomt.
4. Smag og juster kylling og svampe krydderier, tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt.

1. Server kylling og svampe med varme kogte nudler eller ris.

Tips og variationer

For at lave en hjemmelavet hvid sovs sauter du svampene i 4 spiseskefulde smør. Tilsæt 3 spsk mel og kog, omrør i 2 minutter. Tilsæt 1 kop kylling bouillon sammen med hvidløg, timian og rosmarin. Return kyllingen til stegepanden og fortsæt med opskriften.

Du kan også lide

Lazy Crockpot Kylling Med Svampe

Skillet citron kylling med svampe

Creamy Chicken With Mushrooms

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	1509
Total fed	96 g
Mættet fedt	35 g
Umættede fedtstoffer	35 g
Kolesterol	493 mg
Natrium	532 mg
Kulhydrater	20 g
Kostfibre	2 g
Protein	137 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)