Bolos y Tortas Brasileiros
Brasilianer nyder mange forskellige slags kage. Brasilianske kager bliver ofte bagt i en rørpande, hvilket giver dem en ringform. Populære smag omfatter citrus, tropisk frugt, gulerod, kokos og chokolade.
En almindelig teknik i brasilianske kageopskrifter er at blande batteren i en blender, som er hurtig og nem og får gode resultater.
01 af 10
Bolo de Fuba - brasiliansk kødmalkekageEduardo Hulshof / Flickr / CC Ved 2.0 En let sød og ømt kage, perfekt til morgenmad eller snacking.
02 af 10
Brasiliansk gulerodskage - Bolo de Cenouro Com Cobertura de ChocolateKonditori og madfotografi / Getty Images Denne gyldne kage med skinnende chokolade glasur er en brasiliansk favorit og er populær som en efterskole snack.
03 af 10
Passion Fruit Mousse Cake - Bolo Mousse de MaracuyaEn lidt mere avanceret og mere arbejdskrævende kage, men absolut værd at indsatsen.
04 af 10
Chokoladekage Roll - Rocambole de ChocolateIvan / Getty Images Denne rige chokoladekage er perfekt til fødselsdage og andre festligheder.
05 af 10
Guava Cake Roll - Rocambole de GoiabaGuava Cake Roll - Rocambole de Guava. Marian Blazes Denne smukke rulle kage er har en guava / jordbær buttercream påfyldning.
06 af 10
Peach Pound Cake - Bolo de PêssegoPeach Pound Cake - Bolo de Pêssego. Marian Blazes Dette er en anden stor morgenmadskage, og det er især godt, når ristet og serveret varmt med fersk ferskner og flødeskum.
07 af 10
Spicy Pumpkin Cake - Bolo de AboboraSpicy Pumpkin Cake - Bolo de Abobora. Marian Blazes Denne kage er lækker i efteråret, med nogle varme æblecider.
08 af 10
Chokolade Roll Cake med Dulce de Leche FillingChokolade Roll Cake med Dulce de Leche. Marian Blazes Rocambole de Chocolate e Doce de Leite
09 af 10
Ananas Lime Pund Cake - Bolo de AbacaxiAnanas Lime Cake - Bolo de Abacaxi. Marian Blazes Denne kage er fugtig og øm, takket være den friske ananas syltetøj i smeten. Tart lime glasur er et godt kompliment til den søde kage.
10 af 10
Bananopad-kage - Bolo de BananaUpside-Down Banana Cake - Bolo de Banana. Marian Blazes Denne kage er lækker, når den stadig er varm fra ovnen, serveret med vanilleis.